村祐 （むらゆう）

中目黒で購入、三色の中でもブラウンジャケットを買いました
久しぶりに呑むと、口当たりの良さよりも綺麗な後味が際立ちました。欲を言うともっとケタグって欲しい。好みですが

村祐 本生
普段は無い村祐をお店で発見、ワクワクして購入。家飲みは初めてです。
甘い吟醸香、含むと柔らかな甘さから若干の酸味があって、スッと消えます。フワッと優しくて軽いですが、しっかりした味があります。久しぶりに飲みましたが、豊かで品のある甘さのせいか、あっ村祐だと思いました。流石に美味しいですね。いつまでも飲んでいたい系かも。。
日が経つと少しアルコール感が出るのですが、その代わりに味に深みも出る感じがして、それもまた良いかなと思いました。

村祐 紺瑠璃ラベル 無濾過本生
久しぶりの村祐ですよ
以前飲んだ常盤ラベル黒ラベルと比べて
甘みとスッキリさが強い印象

和三盆のイメージの定番村祐とは、少し違う感じ…

初の村祐です。これは茜ラベル？ってやつですかね。
スペックが最低限の記述なのでどんな味か楽しみです。

焼肉屋さんで一杯ひっかけてきてそのまま寝たら良かったけど、早く飲みたくて開栓しちゃいました。
焼肉でお腹一杯だけど、ツマミも用意。茹でたて枝豆(湯上がり娘って品種)で乾杯。

ちょっとだけ味見程度に飲んでみたけど、染みる甘さに酸味とキレがバランスよくて杯が止まらない。甘さに関してはスイーツみたい。新潟のお酒とは思えない美味しさ。

村祐　本生　3.8
少し麹の香をします。味は上品、良いですね。
6/8　青根　観山聴月　②

新潟酒の中でかねてより飲んでみたかった村祐。茜ラベルというらしいが、純米本生16度以外細かいことは書いてない。能書きより飲んでみろということか。アタックは重く酸っぱい。転がすと口の中でやや暴れる。旨味はあるんだけどまとめ切れていない印象。精米比率が70％ならなるほどそうかと甘受するが、何せデータがないので何とも。ちょっと不完全燃焼かな。

茜

初村祐。山本みたくなんか流行ってる？？のでバンドワゴン的に飲む。
香りものすごく薄く薄い新政。

あくまで個人の感想だが、赤部の純米吟醸が而今特別純米の代替なら
このお酒はNo.6Aの代替。というかブラインドじゃほとんど分からない可能性も。
ほんのりとした甘さ、柑橘系の香味、ラストの渋み。ほんのちょっとだけ後味が強いけれど値段を考えれば十分。
やるねぇ。

伊勢五本店で購入。村祐 茜 亀口取り 本生。アルコール度数17度。

本生　
とろみのあるテクスチャーで甘い
寝かせたようなコクがある
濃くて甘くて美味しい
濃いせいかトマト味のペンネとよく合った
@はな