村祐 （むらゆう）

神楽坂 魚金にて

初めて飲んだ。
ラベルの色に引っ張られたのか、第一印象はカラメル。
フルーティーな甘さでなく、こもったような、不思議な加熱香。香り全体が、あまり立たない感じ。常磐のフルーティーな感じとは違う。と思ってたけど、開けてしばらく経つと豊水の皮のような感じになっててきたかも。
とっても甘いけど、瑞々しくて、くどさがなく、飽きない。酸の力？
日本酒特有の辛みもないので美味しい。

村祐　常磐ラベル　亀口取り　純米大吟醸
1,800ml 4,104円
もっと甘いかと思ったけどそれほどでもなく酸味の方が口に残る。

甘い

おいしい

村祐 亀口取り 純米大吟醸 無濾過 生原酒
案山子にて
うまさに驚く

日本酒感強めな匂い。
匂いの割には軽く飲みやすい。

久しぶり買ってみました。
亀口取り

常盤ラベル購入しました。
この甘味が好きです。

村祐 和
甘くない村祐
冷蔵庫で熟成が進んでしまったのか、香り、味ともにスモーキーな感じでした。
甘さより苦さがってしまっているような。
それはそれで美味しいけど村祐っぽくないです。