新潟 / 高千代酒造
4.16
レビュー数: 2914
#かなで
2019年5月15日
たかちよ(あるひぴんくのくまさんが) 活性にごり酒!まさかの1升びん買い(笑)栓を切らずにワインの栓抜きで少しずつガス抜き(約30分)瓶のなかでおりとガスが混ざり合って薄いピンクにまんべんなく混ざった時点でやっと開栓!濃ーヨーグルトカクテル的な甘くてシュワっと。低アルコール(10度)飲み過ぎてダメな奴(酒)じゃ。。。
原料米 森のくまさん
酒の種類 無濾過生原酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
たかちよ 扁平精米 無調整 生原酒 おりがらみ SKY 青空のように透き通った綺麗なたかちよは、さらりと甘く、シュワ感のある雑味のない味わい(*´-`) 気を抜くといつのまにか栓がポン‼️っと飛びあがり我が家の 愛犬が…びっくりします笑
特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月14日
Takachiyo 59 純米吟醸 愛山×雄町 Aimachi 無調整生原酒 これも美味しかった。連続して比較試飲した訳ではなく(投稿は同時だが)、よってどっちがどうとは言えない(正確に言うと覚えてない...)が、受ける印象は一緒で、甘味、旨味、こってりというほどではないもののサラサラではない、要はストライクゾーン、というもの。好きっす、こういうの。
2019年5月12日
Takachiyo 59 純米吟醸 IPPONJIME一本〆 無調整生原酒 初高千代。これは純米吟醸らしく、香りも味わいも甘くメロンなどのフルーツを感じ、好きだなあ。500mlしかないから、あっと言う間に空いてしまった...。
59Takachiyo 純米吟醸 森のくまさん 開栓初日は素晴らしい吟醸香にピチピチな旨甘。ドライさもあるので青リンゴな系統。翌日以降は甘さが前面に。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
新潟の旅。お寿司屋さんでいただきました フルーティー系、舌にピリッとくる発泡。美味しかったです 流行りの感じでしょうか?
酒の種類 生酒
2019年5月11日
Takachiyo (MORINOKUMASAN)2018 1年間この時を待っていました…。マイ(たかちよ)ブームのこの頃ついに開栓。甘さからのずっしりとした旨み!森のくまさん出会っちゃったなぁ〜。今年も購入決定!です。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
たかちよ赤ラベル 720ml 1,512円 適度な甘みで飲みやすい。 個人的には1番好きな銘柄
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2019年5月8日
新潟県 高千代酒造さんの純米吟醸 無濾過生原酒 CHAPTER FIVE 「MORINOKUMASAN Takachiyo 59」 熊本県産 森のクマさん100% 扁平精米59% こちらもバーベキューにて開栓 ではいただきますε-(´∀`; ) 良い香りですねぇ、プチシュワな酸味とメロン香 相変わらず旨いですなぁ‼️ コスパの良さは秀逸ですね(^^)
2019年5月7日