新潟 / 高千代酒造
4.16
レビュー数: 2914
たかちよ SummerBlue 純米大吟醸 大吟醸らしく透き通ったいい香り 芳醇な甘さを感じますが酸味と苦味もありしつこい甘さではなく美味しい 辛さも甘さと共に最後まで押します 芳醇ですが爽やかさも感じる美味しい酒ですね
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2019年6月2日
たかちよ あるひぴんくのくまさんが 無濾過生酒 ハート♥️でラブリーな雰囲気とネーミングに惑わされてはいけません。 中身はとんだ暴れ熊です。 桃色酒特有のいちごヨーグルトのような甘酸っぱい香りです。 にごりのコクと甘味が広がります。 全体的にさっぱりとしていて初夏の清々しさがあります。 開栓して半月、少し酸味が増してきました。ちょっとお酢っぽい尖った感じ。
特定名称 純米
原料米 森のくまさん
酒の種類 無濾過 生酒 発泡
2019年6月1日
たかちよ Whitday ver. 無ろ過生原酒 3.8 甘ずっぱ系の良いお酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
たかちよ サマーブルーです。 居酒屋さんでオススメのもう一本がこちらでした。 こってり濃厚な甘さ、最後に僅かに苦味が覗きます。 広島産の牡蠣のバター焼きと相性ぴったり。
2019年5月30日
甘口だけど発泡してるのでさっぱり飲める。 発泡強くてピリピリきますねー
2019年5月29日
高千代 純米大吟醸 SummerBlue 無調整夏生原酒 あんまーーーーい! むわっとした甘い香り。甘酒が好きな人はいけると思いますが、私はちと苦手な香り。 そして米の甘さが口の中で大暴れ。 なのにあまり後引かないんですよね。酸味のおかげか、わりとスッと切れていきます。 紹興酒寄りだと思うので中華料理に合いそう。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
森のくまさん 59 takachiyo スッキリ クリアな発泡! 食中酒でもいけるかな?!
2019年5月28日
たかちよ 扁平精米 無調整 生原酒 おりがらみ SKY 昨年に引き続き今年も。 開栓直後は自分には硬い感じがして、数日おいてから再度チャレンジ。 硬さも無くなり旨味たっぷり、少し酸味があって味も濃く、食中酒として頂きました。
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年5月25日
高千代 豊醇無盡たかちよ 無調整生原酒 KASUMI 3.9 コクのある旨酸のお酒。いいです。
酒の種類 無濾過 生酒
呑みやすかったけど 何故、もりのくまさん?
2019年5月23日