高千代(たかちよ) - ページ84 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

高千代のクチコミ・評価

天瀬モモ
5.0

新潟のお酒。
一本締めっていう新潟の希少な酒蔵で仕込んでるそう。
高千代が一番力を入れてるシリーズだそうで、お姉さんに激推しされて飲みました！
めちゃくちゃフルーティで美味しかったです♪

2022年1月28日
G漢
4.0

備忘錄

特定名称純米吟醸

原料米亀の尾

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月26日
☆Shige☆
4.5

新潟県高千代酒造さんの扁平精米無濾過生原酒「シン・タカチヨ【破】A-type」

第二弾‼️
またまたエヴァっぽくて気になってたお酒です(^^)

新潟県産一本〆100% 精米65%

ではいただきますε-(´∀｀; )

チリっとした酸味。
ライチのような余韻にレモンな吟醸香。

なんていうんでしょ。一言で言うと甘酸っぱい(^^)
とても飲みやすい柑橘な甘味です。
極端だと敬遠してしまいますが、このお酒は飲みやすいです。

原料米一本〆

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2022年1月25日
ミユヒロ
4.0

限定流通品　無濾過生原酒
たかちよは初呑み。濃醇な甘みと程よい辛味が織りなす絶妙な味わい。これは別スペックも試したい。

2022年1月22日
さまようハリー
3.5

「シン・タカチヨ【破】｣

無事に買えました高千代さんの限定昼呑専用酒！
（前回の【始】をガッツリ買い漏らしてるけどね！）
原酒で12%、Apero timeと書かれたラベルから、甘い酒であることは想定の範囲内。いざ開栓！

おー、甘い！まるで完熟の巨峰のような甘味。
酸味も爽やかで、低アルコールのスッキリ感。
味自体は、以前飲んだ仁井田さんの「かをるやま｣とも近い雰囲気。

結論としては、美味しい食前酒です！
小さなグラスで少しずついただくのを推奨します！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2022年1月22日
KC500
5.0

高千代(たかちよ) 純米大吟醸生原酒 Summer Blue　これもアメリカにあったストックとしては最後。アメリカ生活も21年末で本帰国となり、7年に及ぶ駐在員生活が終わった。大好きなアメリカなので、寂しい。その最後を飾るのが一番好きなこれと花陽浴、そしてレアなX-Type。ええんでないか。多少最後ということでゲタ履いてるかもだけど、やっぱし甘く、甘く、蜜々で旨い。

2022年1月22日
ゆきり
4.5

2021年12月に飲んだたかちよのクリスマスラベル。

このシリーズは名前の通り本当に芳醇。
フルーティーな香りが広がり、口に含むとジューシー感や程良くどっしりとした甘味と旨味が広がる。
しょっぱい肴と合わせるよりは単独で楽しむか、柿の種とかピーナッツとか軽めのものと合わせると良いかもです。

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2022年1月22日
しん
4.5

うまし！
4から4.5やな！
アルファベッドたかちよ愛山はいいなー♡

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2022年1月21日
八千代が大好き
4.5

髙千代　純米酒　扁平精米　発酵完全型＋19
無ろ過生原酒

精米歩合　65%
日本酒度　＋19
アルコール度数　18度

シャープな酸が広がるキリッとしたフレッシュな味わいです。「キリッ」が来て、スーッとなくなっていく感じです。
米の旨さも際立ちます。
うまいうまい。

購入価格　2,500円（税抜）

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2022年1月21日
ポンチー大将
4.0

たかちよバニラアイスﾄゴイッショニ
alc11％精米歩合65％ 720ml/1,870円
酸味が強めで甘さが弱く薄い

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2022年1月21日