真澄(ますみ) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

真澄のクチコミ・評価

エミテカ
2.5

七号酵母発祥蔵「真澄」を飲んでみた。
規模の大きさと地名度の高さは群を抜いていますね。

正月実家で提供された一本

2023年1月4日
らうつま
4.0

口に含むと柔らかな甘みが広がり、後味に苦味が感じられ、すっきりしたキレのあるお酒です。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2

2023年1月3日
kojityu

真澄　あらばしり
純米吟醸　七号

成城石井

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

2023年1月2日
マイル丼
4.0

正月なのでめでたく派手に金寿。
とろみがあり、口に入れた時はスッキリだけど、瞬時に甘辛から濃密な甘辛になりそいてキレが良さそうでいながら辛甘な余韻。
金箔が入っていたら言うこと無しw

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年1月1日
くまひげ
5.0

真澄、純吟樽酒のあらばしり。
年の締め＆新年明けましては、
この数年この酒。
本当は持病のため、週に二日は休肝日を取れ
って医師から指示されてますが。
無理なものは無理、と家族にも伝えてますm(_ _)m
美味い酒、美味い日本酒を我慢したら、
何も残らないし、そんな生き方は嫌だあ。
今宵も良き酒、有り難うございました。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年12月30日
YASU.SHIRA
4.5

真澄純米吟醸あらばしり樽酒

試飲販売で見かけたので即購入。
タイミング悪くて飲めない年もあるけど、結構良いお酒なので、買える時は毎年購入している。
毎年の印象は変わらずに口に広がる甘旨味と酸を感じる木樽の香りがとても良い。
味わいが安定しているだけに脂物やタンパク質なツマミの他に割となんでも合う感じなので、人を選ばない美味しさがあるのが好印象。
個人的に今年は割と良い出来かもしれない。

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

2022年12月28日
惣Ｎ郎
4.5

あらばしり
この年末は長野酒で攻めますよ！宮坂さんは真澄の季節商品、あまりご縁がなく買えてなかった金ピカ新酒、もちろん生酒です。樽酒もあるっぽいのですが連れ帰ったのはノーマル？のこちら。真澄というと辛口の印象で蔵側も食中酒目指すと明言されていますが、この「あらばしり」はむしろ甘いなーという印象です。それだけでなく独特のややツンとくる特徴ある香りと、ざらっとした穀物感ある余韻。そして何といっても7号酵母発祥の蔵というブランドパワー、コスパはもちろんのこと、この風味からくる存在感たるやすごいです！精米歩合55% ¥2500（税別）

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月28日
tsumotsumo
4.5

直前に飲んだ二兎と同じく、セメダイン臭が気になる。
そこまで強くないけど。飲み手のコンディション？
グリーンな香りが中心で派手さはないけどフレッシュで華やか。
甘い香りとスッと綺麗にキレるのは美山錦だから？真澄だから？
辛すぎず、甘すぎず、シュッとした感じが美味しい。
甘さも程よく、苦味もなく、食中酒として美味しい。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年12月28日
協会69号
4.0

真澄　純米　茅色
これといった特徴は無いが、穏やかで呑みやすい。呑みすぎて久しぶりに潰れました😅

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年12月23日
村上真也
4.0

純米吟醸辛口一本精米55%

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年12月22日