長野 / 伴野酒造
3.60
レビュー数: 198
優しい香りに旨味とスッキリした酸味。 食中酒にぴったりで、辛口の余韻が 続きます。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年5月25日
バランスよろしく際立った個性を出さないのが、これまた個性。
2017年5月6日
花あかり
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
2017年5月3日
恵比寿ちょこっとにて試飲。 ミッシェルと同じ伴野酒造さんの純米吟醸。 軽めでサッパリとした飲み口で、ほんの少し辛みを感じる味わい。 個性的な感じではないですが、変な癖も無く、色々な食べ物に合う一品でした。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2017年5月2日
澤の花 生酛 特別純米
2017年4月27日
澤の博多 超辛口吟醸 超辛口…といっても、程よい飲み口。 適度にキレる。 辛口はちょっと苦手だけど、これは飲みやすい。 辛口好きな人には、少し物足りないのでは。。
特定名称 吟醸
2017年4月17日
伴野酒造のともぞうです。 無濾過生原酒ならではの複雑かつ甘味のある香りがします。口に含むとピリッとした酸味の後に重みのあるリンゴの甘味と米の旨味が広がり、後味はスッと消えます。二人ですぐに一升空けてしまいました(笑)
特定名称 特別純米
原料米 ふくおこし
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+1
2017年4月16日
普段は買わない爽やか系。 重甘旨じゃなくてもバランス良くて、香りもいいです。 ワイングラスで飲むと香り華やかで良かった。 ラベルも春らしくて良い。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2017年3月20日
酒-1グランプリ優勝の蔵元が醸した俺ラベル。クリアで口当たり良いフルーツ風味。HO美田やS楽より密度濃い甘味とやや強めの酸味でインパクトあるが、甘過ぎず重くなくピリピリ無くマイルドでスルリと滑らかで好印象。旨味も明確で後引く旨い酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年1月20日
澤の花。満ち月。出だし満天の満月。
2016年10月25日