長野 / 佐久の花酒造
3.86
レビュー数: 386
さすが雄町 スッキリとした甘さ❗️ 美味しい‼️
特定名称 純米大吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年10月25日
コシヒカリのお酒
さすが、 くオリティ高い、 のみ続けて行くうちに、 はなに抜けてくる香りが素晴らしい。 な〜んてね…。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年10月18日
香りはふんわり、サラッと辛口。 山葵醤油でお刺身、キスをメインに天ぷら、〆には品の良いお蕎麦が欲しくなる。 夜が長くなるやつ。
特定名称 純米
原料米 ひとごこち
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年10月14日
お米、うまいなー、 スッキリ、うまいなー、 ギュッと、うまいなー、 そんな感じです!
2018年10月9日
佐久の花x亀の海 assemblages 雄町っちんぐー。純米大吟醸、備前雄町、精米歩合48%。 両酒造コラボの限定酒。含むとガッツリ雄町。けれどもとても軽やかでキレあり。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年9月26日
佐久の花×亀の海 雄町っちんぐー アッサンブラージュ 純米大吟醸 頂き物ですが、コラボもの?です。 佐久の花は以前飲んだ記憶がありますが、亀の海はお初です。 澄み切った綺麗なお酒です。キレがかなり良く、水のようなテイストです。 つまみを選ばない万能なお酒といった感想。
2018年9月3日
前に飲んだ金紋錦の美味しさを期待したけど・・・ 香りや甘み、旨みは及ばない・・・ 前は生もとだったけど、その差?? 同じ蔵の同じ米、同じ精米歩合でも変わるんだー。 日本酒って難しー!
原料米 金紋錦
2018年9月1日
一口目、甘くて美味しい。 二口目から、甘みは強くないが、後味スッキリ。
原料米 その他
裏佐久の花 季節限定「夏の直汲み」。 プチプチ微発泡感が爽やか。 美味い!
2018年8月20日