長野 / 宮坂醸造
3.69
レビュー数: 170
みやさか 美山錦 協会7号酵母! 爽やかさが特徴。 食虫酒に合うと思います!!
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年12月16日
真澄のくら、やや辛口でアルコール感はあるが切れがよく美味しい。食中酒にはいい。
2018年12月12日
辛さと芳醇さのマッチングがもう一声ほしい
2018年10月16日
MIYASAKA 美山錦 生原酒 ほんのりと染まった色合い ドライフルーツの香ばしい香り まろやかでやわらかくとろっとした口当たりに あとからじわじわと酸が顔を出します 辛口で中くらいの余韻に苦味がアクセント!
原料米 美山錦
酒の種類 無濾過生原酒
2018年10月12日
ジュワッとした酸の後に甘みが溢れてくる(^-^)
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年9月24日
大好きな真澄の蔵元の別ブランド MIYASAKA 純米吟醸 火入れ 開けたては苦手系の香り(汗) こういう時は瓶を思いっきり振れば 良いと聞きますが、お酒が可愛そう なのでそういう事はせず寝てもらいます。 2日後には別のお酒かと思うくらい変化☆ 適度な酸と香り、キレもよく食中酒に最適
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年9月16日
丸の内で、大好きな同世代4人で。 お店の雰囲気もよかったですが、お酒の品揃えもよく。 飲み口良く、味わいたっぷりなお酒でした。
2018年9月1日
MIYASAKA しぼりたて生 完熟フルーツのような優しい香りとフレッシュな甘みの後に酸味を持ってスーッとキレていく(*^_^*) これも美味しいですね~(^ー^)
酒の種類 生酒
2018年8月13日
Miyasaka 美山錦 Challenge with No.7 香。イソアミル系 含。ふんわりバナナ系甘みからの程よい苦味、酸味でふっと消えます。 ライトめの部類に入ると思います。くせ強くないので食中酒としてもGood 3.0
2018年7月29日
MIYASAKA 美山錦 3.3 さっぱり酸と苦味系 結構後味苦いよ 少しセミダイン系 メンソールをイメージした
2018年7月25日