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御湖鶴 (みこつる) 日本酒 長野 諏訪御湖鶴酒造場

御湖鶴 （みこつる）

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長野 / 諏訪御湖鶴酒造場

4.26

レビュー数： 608

通販価格帯： ¥1,430 ～ ¥5,500

御湖鶴のクチコミ・評価

  • 悪食釣り師

    悪食釣り師

    4.0

    御湖鶴 純米吟醸 諏訪美山錦 一回火入れ 精米歩合50%掛米70%

    梅田の阪急百貨店で４月上旬に開催された、旅するSAKEで購入した一本です。
    何種類か試飲させてもらった中で、一番美味しく感じたこれを選択。
    暫く山形で過ごしたりとか色々あって、封を開けるのがのびのびになっていました。

    開栓一口目、軽くて旨甘酸ピチの順のバランスが良い今風の味わい。
    軽いテイストで、これからの暑い時期に飲むのにピッタリです。

    ラベルのデザインからはクラシックな味わいを想像してしまいそうですが、全く違いました。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年6月28日

    悪食釣り師さんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • dotdash

    dotdash

    4.0

    長野駅でバタバタしながら御湖鶴のひとごこちを購入。
    昨年下諏訪の蔵に行って以来で、フレッシュかつフルーティな御湖鶴らしさに、ひとごこちらはややマイルドで甘みが印象的。チリっとした酸味も良し。個人的には山恵錦が一番美味かった記憶がありますが、こちらもなかなかです。
    もうちょい軽めだと有難い気も。でも美味しい。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年6月28日

    dotdashさんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • damecaptain

    damecaptain

    4.5

    御湖鶴
    純米吟醸　金紋錦　火入れ

    うーん、これはうまい。
    若干の黄色、微泡。
    一口、含む。なんの抵抗もなくスーッと喉元へ。うまい酒は水を感じますね。
    スッキリとした甘さの後にキレのよい苦味。
    これはクイクイいってしまいます。危険です。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 金紋錦

    酒の種類 一回火入れ

    2024年6月22日

    damecaptainさんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • BATA77

    BATA77

    4.0

    初、御湖鶴 純米大吟醸 山田錦。
    純米大吟醸ですが、綺麗さよりも旨味ですね！
    旨味たっぷりで美味しいですが、御湖鶴といえば、美山錦も外せないですね。機会があれば、飲んで見たいです。

    特定名称 純米大吟醸

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年6月18日

    BATA77さんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • マイル丼

    マイル丼

    3.5

    諏訪湖酒蔵さん巡りをした時に購入せず、5年近く恋い焦がれていた御湖鶴。長野駅で考える普通に売ってた。4合瓶を買いたかったけど荷物の関係で缶(これはich-go-can？)

    2024年6月15日

    マイル丼さんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • Mike

    Mike

    4.0

    諏訪美山錦 純米吟醸 1回火入れ
    美山錦100%
    50%
    16度

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2024年6月14日

    Mikeさんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • コンテンダー

    コンテンダー

    4.6

    新橋に信州の日本酒が集まるお酒ミュージアムがある。

    名前はよく聞いていた御湖鶴の純米大吟醸山田錦を呑む。

    思わず旨いと声を漏らしてしまうほどに旨い

    リンゴに近いような甘味が一口目から押し寄せてくる。そのジューシーさがじんわりと舌に染みて鮮やかにしっとりと解けていく。余韻がじんと残るがサラサラっと消えていく感覚、衝撃的だ。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    2024年6月14日

    コンテンダーさんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • ゴン太

    ゴン太

    ゴールデンウィークに　その2
    高速を降りて寄った酒蔵の売店で購入。時間が無かったので酒蔵見学と近くにある大社の参拝は次の機会に。

    2024年6月13日

    ゴン太さんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • 協会69号

    協会69号

    4.3

    御湖鶴　純米吟醸　諏訪美山錦
    スッキリ甘とほろ苦の共演、レペゼン諏訪美山な御湖鶴と本金を応援してます💪
    【よもやま長野酒話】
    ある時から日本酒ラベルの収集もしてます(⁠＾⁠3⁠＾⁠♪
    大体は夜バケツにお湯を張り2.3本浸して朝見てみると調子のいいヤツは剥がれてたりしますが、この御湖鶴は私の知る限り長野最強に剥がし難いラベルಠ⁠︵⁠ಠ
    原因は糊べったりな上に紙が非常に薄いので全く自分では剥がれずちょっと引っ張るだけで破れます、何枚捨てたことか(⁠╯⁠°⁠□⁠°⁠）⁠╯⁠︵⁠ ⁠┻⁠━⁠┻
    ラベルのデザインはね好きなんですよ御湖鶴♪⁠ヽ⁠(⁠･⁠ˇ⁠∀⁠ˇ⁠･⁠ゞ⁠)
    ソガペールも手強いですね、さらなる強敵が現れるのか以上、長野の現場からでした╰⁠(⁠ ⁠･⁠ ⁠ᗜ⁠ ⁠･⁠ ⁠)⁠➝

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2024年6月13日

    協会69号さんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー
  • しましま

    しましま

    4.8

    金紋錦
    予期せずして一年熟成酒
    ふわっと上立香り、メロン系の香りから甘味
    ガスがビリビリしながらの濃厚な甘味と旨み
    熟成感はないけ十分美味しい
    開栓数日でピーナッツ系の含み香に変化
    面白い

    金紋錦は長野県の試験場で大昔に育成された酒造好的品種
    しかし脱粒性が酷かったり、耐病性にも問題があるなど栽培的に欠点が多かった故、後継品種に置き換わってほぼ姿を消した。その後、水尾の尽力により長野県のブランド酒米として復活しつつある。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 金紋錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2024年6月6日

    しましまさんによる御湖鶴(みこつる)の日本酒レビュー