十六代九郎右衛門 （じゅうろくだいくろうえもん）

2022/07/31 信州おさけ村　地酒ミュージアム　購入
十六代九郎右衛門　山廃特別純米　赤磐雄町米

GI NAGANO 酒メッセ in ローズホテル横浜🍶

2022/07/21 いつものお店
十六代九郎右衛門　山廃純米　美山錦

地酒通の友達が「昨年飲んだ時美味しかったので」と持ってきてくれたお酒。
雑味がなく軽やかでスイスイ飲める甘口のお酒。これは旨かった！

十六代九郎右衛門の八重原産ひとごこち、精米歩合60％の特別純米酒。弟が買って来た酒。これも色々飲んだひとつであり3.5に抑えた。特純にも関わらず、吟醸のような香りと華やかな旨味があって美味しかったと思う。

十六代九郎右衛門 スノーウーマン 純米吟醸 活性にごり生原酒
飲みたかったスノーウーマンをこんな時期に発見、早速購入。酒造さんに特別に取り置きしてもらっているらしいです。ワクワクしながら少しずつガスを抜いて開栓。しっかり甘旨のにごり、真夏日にこれが飲めてしまうとは、超うれしいです。甘旨にオリの苦味とガスから来るピリピリ感が合わさって、これは止まらないですね。私は甘旨好きなので大丈夫ですが、廣戸川にごりや雪だるまなどと比べて、より甘いように思いました。九郎右衛門の愛山より甘かったですね。でも美味しかったです。いつか搾りたてで飲みたいな。

第5回酒屋角打ちフェス🍶
野田屋酒店🍶

十六代九郎右衛門山廃純米酒
信州産美山錦 無濾過生原酒
あのねぇ うまいっす‼️

今まで飲んだお酒で1番メロン🍈
でした。
夏酒といえど侮るなかれ。
私的に滅茶苦茶美味です。

十六代九郎右衛門 山廃純米 13%生原酒
九郎右衛門の愛山が美味しかったと伊勢◯本店さんにお話ししたら「こちらもお勧めですよ」と言われて、早速購入。乳酸の香りから、含むと鋭利な酸味、でも甘味とコクがあって不思議とバランスが取れています。低度数(13度)で飲みやすく、酸味でスッキリしているので、暑い日の晩酌にピッタリでした。単に軽いだけだと物足りなくなりがちですが、コクがあるのがこのお酒の良いところです。この様な軽さとコクを兼ね備えたタイプはあまり出会ったことがないかも。日数が経っても劣化はなく、低度数ながら完成度の高いお酒だと感じました。