勝駒 純米酒 五百万石50%
思い起こせば今年の正月はここの美人四姉妹と戯れたが、今回は3姉妹との宴。純米酒と言いながら五百万石でかつ半分削ってることもあり、実に綺麗な仕上がり。それでいて中盤からコメ旨をググッと感じさせて、スゥーとキレていき、わずかに残る余韻に素朴な何か懐かしさを感じる。流行り酒(これはこれで好きだけど)ではなく、昔酒テイストなのにキレイなところが素晴らしい。
(2日目)落ち着き始め、より円やかに。冷たいうちに舌の上で転がしながら温めると、実に上品な和三盆様の甘がふんわりと現れる。その後も劣化遅し、1週間後でも旨き酒のまま。
特定名称
純米
原料米
五百万石
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通