羽根屋(はねや) - ページ61 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

羽根屋のクチコミ・評価

ノリ
4.0

羽根屋　純米吟醸煌火

濃厚甘苦

開封後変化無し

2021年11月26日
田川の鯉
5.0

頂きものですが、まさかの大好きな羽根屋。
んー。おいしいです。
上品な甘みと、香り、後味の苦味。三位一体。
ありがとうございます!

2021年11月26日
青島明生
4.0

羽根屋・純米吟醸・無濾過・雄町
　裏ラベルには、山田錦、五百万石の原生種らしい野性味を活かし、厚みあるボディ、迫力のある伸びやかな旨さ、とあります。
　厚みまではわかりませんが、しっかり感があり、しかし、伸びやかな旨さと上品な甘味、つまり、SAKE MASTER高位受賞した「煌火」のような味わいが感じられます。
　では、煌火でいいじゃん、と思うのですが、杯を重ねると、厚みがわかってきました。やはり、少し上をいってる感があります。
　楽しめます。

（2日目）
　やはり、素朴な香りも感じます。太い部分というか、基本的部分というか、全体を覆うような香りとして。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月23日
山田庄司
3.5

2021/11/21 酒商田尻本店
羽根屋純米吟醸雄町 1980円

2021年11月21日
tsumotsumo
5.0

うんうん。美味しい。
フレッシュなガス感とこっくりした甘み。
辛みはあるけど嫌な苦みはないので、美味しく飲める。
パイナップル系の香りでコックリ果物感。
濃厚な甘みとフルーティーさで満たされる感じ。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月20日
さくら
4.0

トロッとしてフルーティ　4
私、さっきのざくよりこっちのが好きかも
フレッシュ感とやや厚みもある

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月20日
AIR369
4.0

美味い。
モモの香り。
優しい甘味から始まり、軽い辛味で終わる。
食事に寄り添う。
機会があれば、また飲みたい。
60-15%

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年11月20日
たけ
4.0

羽根屋　純米吟醸　協会酵母10号
10号酵母は香り系の酵母で、
このお酒は羽根屋らしさを
感じる事ができます。

羽根屋は香り系のお酒が多いものの、
このお酒の香りは穏やか。
果実のふんわりとした香り、そして甘味。
最近、優しい甘味のお酒が多いですね。
このお酒もその一つだと思います。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年11月18日
わふ
4.0

〈羽根屋／煌火〉フレッシュで濃厚さと甘辛の具合が好み。kiriチーズに合う！

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒原酒

2021年11月11日
わふ
4.0

〈羽根屋／翼〉フレッシュでスッキリ。ほのかな甘苦。妻は“風の森”みたいとの感想。３日目〜さらに美味い。

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

2021年11月11日