羽根屋 （はねや）

ここのところ、コロナのせいで、
毎日家呑み継続中です。4月24日に買った
羽根屋がそろそろ無くなりそうでーす。
羽根屋は、勝駒、満寿泉に並んで、富山の
ビッグ3ですねー。

羽根屋 特吟50 大吟醸
限定しぼりたて生TYPE2

開封すると辺り一面に香ばしいかほりが立ち込めます。
口に含むと鼻からソレの匂いが爆発しそうw噛み締めると味噌の苦味～から～の舌にピリピリと感じる辛味！旨味を堪能し飲み込んだ後も強い味わいが口の中に残ります。（←ココまでは本日のアテ、富山県産ホタルイカのレビューw）

そこで、本日チョイスしたのは同じく富山県産の日本酒、羽根屋 大吟醸。
口に含むとフルーティーな甘味。
飲み込むと甘口なスッキリフレッシュな喉越しと共に、ホタルイカの強い苦味を流してくれるシュワシュワさん。
苦味は中和された後、口の中の甘味はキリッと消えるのに、心地よい余韻は残ります。。
ん？？そこでまたホタルイカさんの苦味が顔を出してきますw（くぅ、なんともシブトいヤツめw）

いや～、一言で言うと、コレめちゃくちゃんまいちゃ、富山県コンビが最高だったわ！こやつらのコンビ名は「羽根屋とホタルイカ」に決定！

いやはや、、、実は、恥ずかしながら自分の中でアル添酒≦純米酒ってのが少なからずあった訳ですが（純米酒に拘ってる訳ではなくただの偏見）....その考えは完全にぶち壊されました。


んまいちゃ....
脳みそまで酔いました。。。アディオス！

2020/05/06 リカーショップよしだ
羽根屋 かすみざけ 純米吟醸生 1574円

久しぶりの羽根屋。
いつぞやの日本橋エリア 日本酒利き歩きで知ったお酒。

生酒らしいシュワシュワ。
そしてフルーティーで甘味と旨味。

連休最後に開けたのがこれでしあわせ。
おいしいなー

2020/04/15 リカーショップよしだ
羽根屋 大吟醸 袋吊り斗瓶囲い 5,787円

羽根屋　特吟50 大吟醸　限定しぼりたて生TYPE2
少し感じるチリチリとしたガス感、さっぱりしていて飲みやすいですが味わいは旨甘で美味しいです(^｡^)酸味は程よく、辛さはあまり感じません。食中酒としても美味しく頂けます☆

羽根屋　特吟50　大吟醸　限定しぼりたて生TYPE２

シュワまろ→甘旨カー→少辛少苦、硬水感

フルーティさよりも米感のある感じ

（２日目）辛味↑

（３日目）甘み↑↑、トロっとまろやかになった

「ナイスすぎます」(全裸監督風）
富山・羽根屋・煌火(きらび)・純米吟醸・五百万石・精米歩合60%・生原酒・16度・自社培養高香気少酸性酵母・微炭酸
▼おうち時間ハッピー化のために自宅ジムを作ったり、地酒を大人買いしたりで絶賛経済貢献中なのだが、消費が追いつかん(笑)。生酒多いからもっと頑張らんと ▼煌火(きらび)とは、富山の夜空を彩る花火の艶やかなきらめきらしい。煌火はフランス日本酒品評会 KURA MASTER 2018プラチナ賞受賞、全米日本酒歓評会2014金賞受賞なんだと
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▽ナイスですねぇ！美味しすぎたかもしれません！最高すぎると言っても過言ではございません（ホラ貝の音）。ゴージャスな吟香と甘過ぎない上品な甘露、そして柑橘系の穏やかな酸味と苦味。微炭酸とマッチして若々しいことこの上ない。華やか且つ綺麗な飲み口は純米吟醸というより大吟醸の雰囲気すらある。甘いかもしれないがコスパを考えると星は1ランクアップせざるを得ないですね。なにせ日本の翼の1/3のお値段なのだから
▽ハニーさん曰く「爽やか！」「おいちー」「これ好きなやつや♡」
▽かなりナイスですので飲み過ぎとホラ貝の吹きすぎにはご注意を(笑)

鮮やかなラベルのイメージ通りの非常にキレイな味わいでした。
またリピートしたい銘柄です。

富山県富山市のお酒「羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒 五百万石」
柔らかく旨みたっぷりな生原酒！
薫りも良くこれは好きだわ！美味い♪