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新政のクチコミ・評価

  • 仙臺四合

    仙臺四合

    4.5

    開栓! ラピス20CLP06 5月出荷
    酸味強め甘さ控えめ木桶の香りバランスいいなぁ♬
    いずれかで長期保存もチャレンジしてみるね♪
    F oil♪super sale♪S検査結果♫

    原料米 美山錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2021年9月11日

  • 日本酒太郎右衛門景義

    日本酒太郎右衛門景義

    4.0

    新政 colorsシリーズよりエクリュです⭐

    京都試作酒飲み比べBBQの際に、友達が誕生日間近なのでサプライズで持っていきました❗️(タイミングよく手に入って良かった⭐)

    新政の全銘柄の中で1番店頭販売されやすいので、新政の中でも数少ない頻繁にリピート出来るお酒であるエクリュ。

    ボトムラインといって侮るなかれ❗️
    新政の特徴である、上質な白ワインを思わせる酸味が際立ち、あっさりしたのどこしと淡い甘味。協会6号酵母のポテンシャルを遺憾なく発揮しており、肉、魚、スイーツなんでも合わせられるのは流石の一言❗️

    まだまだ需要に供給が追いついてない新政。同じcolorsでもヴィリジアンや不定期入荷のプライベートラボ、NO.6のようなフラッグシリーズともなれば入手には運が絡んで自分の力ではどうしようも有りません。
    今まではそんなシリーズの妥協でこのエクリュを選ぶ事も有りましたが、今回は他に山程の日本酒を飲み比べる機会もありエクリュというお酒の持つポテンシャルを今一度再確認した素晴らしい夜でした。

    特定名称 純米

    原料米 秋田酒こまち

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年9月8日

  • 紙詰まり

    紙詰まり

    4.5

    昨年のラピス別誂中取りです。
    コスモス同様、一年近く眠らせていましたが、意を決して開栓。
    香りはセメダイン。
    通常のラピスより舌触りが滑らかに?感じます。
    アルコール度数も14度と比較的軽い為、やっぱり飲みすぎてしまいます…

    特定名称 純米

    原料米 美山錦

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年9月7日

  • あしし

    あしし

    3.5

    日本酒初心者の感想
    エクリュに比べてピチピチフレッシュ感がないというか、
    何というか感動はなかったかなー

    今回投稿する為に裏を読んだら写真のように
    飲み頃は先との事、、、

    おいっ!!!
    空けてしまったよ


    2021年9月7日

  • かわさん

    かわさん

    4.5

    かわさん新政 ラピス2020木桶10号、11号

    香り サワークリーム
    味わい 硬い酸が来る。サワークリーム。
    うーん。冷やしすぎたか!味が乗ってこない。説明書きも長期熟成適すると。少し置いておくことに。

    飲み比べ
    新政Viridian2020木桶32号33号
    開けて数日後。

    香りもバニラがはっきりと。
    味わい うまメロン。チビチビ、寝酒に飲む。よい夢見れそうだ!
    旨し!

    2021年9月7日

  • robertpark41

    robertpark41

    4.0

    Lapis Lazuli ラピス -瑠璃-

    2021年9月7日

  • ぼぶ

    ぼぶ

    4.0

    新政 コスモス 生酛木桶純米
    旨みと酸味のバランスよく、アルコール度数低めで飲みやすく、あっという間に空いてました。
    美味い

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    2021年9月6日

  • 不沈艦

    不沈艦

    4.4

    新政 コスモス2020 生酛木桶純米
     香り控えめ、新政らしい甘酸味も控えめながら味わいのフレームはしっかりしています。一方で苦辛味は全くないとても飲みやすい酒だと思います。

    2021年9月5日

  • 紙詰まり

    紙詰まり

    4.5

    約一年寝かせてしまったコスモスです。
    今年に入ってから、めっきり手に入らなくなったので、開栓をためらっていましたが、運良く2020年のコスモスを入手できたので。

    セメダインのような香りと甘酸っぱい味わいが、新政だと感じさせてくれます。
    ラピスよりスッキリしているので、先日飲んだグリーンラベルのように水の如く飲めてしまいます。

    特定名称 純米

    原料米 改良信交

    酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    2021年9月4日

  • かわさん

    かわさん

    5.0

    かわさん飲み比べ!

    新政Viridian2020木桶32号33号
    香り びわ ほのかなバニラ
    味わい 酸味は、爽やか系夏みかん 最後に良質な苦味!
    旨し! この前のロットは、メロンジュースだったけど、今度のほうが柑橘系にに近く旨し!

    新政コスモス2020木桶8号9号
    香り しない。抑え気味、
    味わい 酸味強めに硬い。柑橘系。前回のよりかなり控えめな甘み。、少し熟させるか。
    前回のロットは甘みが最初からあったけど、今回のは開けたては少し硬い。
    少し温めたり、日にちかけて飲みましょう!

    2021年9月4日