新政 （あらまさ）

新政　Colors ヴィリジアンです。

『みどりの日』ということで、こちら！

ヴィリジアンに出会えたのは5年ぶり！！
いつもの酒屋さんで、運良く再会できましたﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ

今のモデルは、装いをまとってる( ☆∀☆)
X-typeよりも高価だったΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
やや緊張しながら、大事に抱えて連れて帰ってきました=3

今日がまさにその時！

包みをほどくと、凛としたオーラを感じる。
心を静め、お酒と向き合います(*｀･ω･)ゞ

・含むと直ぐにキュンな甘酸(๑♡ᴗ♡๑)

・続いて、ピチピチ弾ける刺激にくすぐられる。超微細なポッピングキャンディが弾ける感じ(o´∀`)♪

・そこから一転。木桶のウッディな香りが漂う。厚みのある複雑な余韻はウイスキーのようにも思います( ・∇・)

・いつもの新政の乳酸テイストは控えめに感じましたー！

ボリュームも兼ねてて、お猪口一杯でも存在感ありますね( ・∇・)
乳酸テイストが控えめに感じた点が、他のColorsと差別化されてるように思いました。

Colorsランクを修正します！
そもそもヴィリジアンの経験値が少なかった(^o^;)

ヴィリジアン＞＞ラピス＞コスモス&エクリュ

アテは桔梗信玄餅です。
イオンで鬼滅の刃パッケージに一目惚れして、6個入りをジャケ買いしちゃいました=3
信玄餅と反応させてみると、お酒はシャープで辛味を魅せてくれますね！
それでも悪くない。

和酒と和菓子のペアリング☆
美味しい━━━━ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ

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どこにも遠出する予定のない黄金週間。

けれども、サケタイムで皆さんと交流できるヾ(*´∇`)ﾉ
おまけにイベントまで開催されてて、ちっとも退屈しない。
そして、毎日ゆるりとお酒と向き合う(*゜▽゜)_□

うん、リア充してます(*^ー^)ノ♪
皆さん、いつもありがとうございます☆


そんな中、昨日は近場の森林公園へお散歩に=3
新緑を目の前にしながら食べたコンビニ弁当は、美味しかった(　´∀｀)b

#みどりの日

新政会にて。
秋田県内限定流通品のグリーンラベル。

本醸造かと思ってましたが、純米酒スペックでした。
それはそうですよね。
無添加を標榜しているお蔵さんですものね。

一升瓶で2000円程度の非常にコスパが抜群のお酒です。
地元で定価で買えるならですが。今回は酒友さんに送って
いただきました。

多分多くの参加者が、
「これ飲んどきゃ、十分じゃね？」と思ったはず（爆
とても爽やかな新政味でした。
いわゆる高木酒造十四代で言う
「朝日鷹」的な存在感ですね。

新政会にて。
カラーズ。
本当に新政のブランディング戦略はとても上手だと
思います。
私自身はそれほどアラマサーではありませんが、
コンプリートしたくなる銘柄ですね。
料理などでも「見て美味しい」という表現がありますが、
新政もまさにそれ。
飲む前からラベル見て、美味しそうに見えます。

ヴィリジアン。
木桶の香り。甘酸が深い。
カラーズの中ではこれが一番好きかな。
コスモス。
2018なので値下がり前のものです。
花感があります。
ラピス
エクリュ
それぞれ美味しいのですが、
この辺は記憶が曖昧で言語化ができません。

ぶっちゃけ、新政って全部甘酸じゃないですか。
こんだけ出したら飲み飽きるんじゃないかなと、
そこも不安要素でしたが、それは一切なかったのが
良かったです。
ただ違いが微妙というか、語彙力不足で伝えられません。

この時点でエクリュが一番好きという方もいました。

6シリーズを飲みきったときに、「R飲んどきゃ十分だよね」
また、ラボ、カラーズまで飲みきったときに「エクリュで十分だよね」という声は聞かれました（笑

新政会にて。
新政酵母90周年を乾杯酒で飲みました。
コルク栓のため、サーブするために
ソムリエナイフ買いました。
失敗したくなかったので、いただきものの
ワインで開栓の練習もして、無事に出せて良かったです。
↑そこかよ

味わいは、甘酸が濃いというか、深いというか、
私はワインのこと全く知らないんですが、
とってもワイン的に感じました。

クリスマスタイプはスパークリングで、
とにかく噴かないか不安でしたが、
それほどでもなくて良かったです。

シュワシュワは盛り上がりますね（笑

とってもおいしかったです。

eureka

新政 瑠璃(ラピス)2020 生酛木桶純米
価格　4合瓶　1,894円（税込）

キンキンに冷やして頂きました。フルーティーかつ程よい酸でキレてくれるのでとっても飲みやすい。でも和食や味が濃い料理には合わない感じ。食中酒としてはもっと適したお酒があるかなと。
特別な日に飲んだり、贈答用にはいいかも。価格もさることながら普段飲みにするお酒ではない。めちゃ旨いけどね。

秋田の新政ラピス

単一コメ仕込みの火入れシリーズのうちの一つ。美山錦で作った瑠璃（ラピス）。
スッキリ・透明で軽やかな味。最後に追ってくる少しの酸味。
No.6同様に胸がキュンキュンするというか、どことなく甘酸っぱいセンチメンタルな味わい。うーん、何言ってるか自分でもよくわからないが、でもこれが一番似合う表現かも。

最初冷やして飲んでいたが、時間が経ちお酒の温度が少しあがるとシュワ感が強くなってきた。香りも味も触感も変化するって、日本酒は奥が深いねー。いやーまいりました。

チョコレートが一番よく似合いそうだったので、子供用にに買っておいたチョコをこっそりと頂いた。美味しかった！気づかれる早く埋め合わせておかないと笑

美味しかったです。

아키타 주민분들은 축복 받으신겁니다~~

新政 秋田流 純米酒

奈良の日本酒BARにて♬︎
メモによると
「うーん 辛口」
ラベルが白なので
白政と読んでしまって
笑いが止まらなかったような（笑）

フルーツロールケーキと(*ˊ꒳ˋ*)