秋田 / 新政酒造
4.29
レビュー数: 3165
新政 新年純米しぼりたて なまざけ 初 新政でした! 甘い!そして強いコクがきて持続(*´-`) そして酸味がのこるかんじ 発泡感も程よい 2.3日寝かせてもうまいやろなー
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年2月21日
【冷】 ラピスラズリ~♪ ほんとに繊細な味で、なんと表現したらいいか… すぅっと入ってくる 飲み口なので、飲み進めるうちにグイグイ... @300yen kitchen
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年2月20日
一番スタンダードなのでどんなだろうと思って購入。開栓後は甘みもあるけどけっこう酸を感じる、白ワインのよう。2日目は穏やかに変化。マグロの刺身とよく合いました。後味もシュとしていて好きな感じ 新政 エクリュ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年2月18日
新政 エクリュ 別誂中取り 開栓したときから華やかな香りが部屋の中に広がりました。初日は白ワインのような酸味と甘味でしたが、三日後にはまろやかになり甘さがより際立ちました。美味しいお酒です。
新政 立春朝絞り 29by いつもお世話になってるお店の大将 が取っておいてくれました。 遅ればせながら美味しい!
酒の種類 無濾過生原酒
2018年2月17日
日本酒門の会が企画する立春朝絞り。今年は、たまたま新政さんを購入する機会に恵まれました。 今年、平成30年の方位は失念しましたが、美味しいお酒とともにお清めということで、勘弁して頂きたい一本でした。 造りに関しては、当たり前のことですが、抜群の米の旨みと酸をバランス良く醸してくれている『新政』でした。
特定名称 純米
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年2月15日
コスモス 6より個人的には好みです。
酒の種類 生もと
新政 ラピスラズリ 2016 生酛純米 以前最初に飲んだ新政がこれの2014だったと記憶してます。一緒に買ったNo.6はRだったかSだったのか記憶なし(笑)あまり飲まない新政の中では一番飲んでるラピス。 でも、印象的には2014と2015の方がもう少しだけ甘くて美味しかった様な…あえて少しずつ4日目まで飲みましたが、甘味は増して美味しくなったと思います。 ただ、温度上がると良くない感じなので冷やしたままが良いと思います。ほとんどのお酒の消費を手伝わせる奥さんはお気に入りみたいです。
2018年2月11日
新政酒造『エクリュ2016 酒こまち』です。 飲みやすい! 香り★★★風味★★★ 新政酒造の特約店店主と話しが合いコンスタントに購入出来るようになり今後楽しみな新政酒造! 今年は楽しめそうです。
原料米 こまち
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
今晩は新政の秋桜2016を。 酸の出方が品良く、甘味旨味を殺さない程度に主張してくるので飲みやすい。 口開けからちびちび飲んで変化を楽しもう♪