新政(あらまさ) - ページ98 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

新政のクチコミ・評価

Betrunkenheit

新政秋櫻 2019 生酛木桶純米

2021年12月13日
ダウマン

新政コスモス

これは本当に好み。
桃のジュースのように甘い。
こんなんいくらあっても良いものです。

2021年12月12日
ぬー
4.5

新政ラピス 2018
熟成品、グレープフルーツのような酸味とわずかに乳酸系の余韻。

2021年12月11日
仙臺四合
4.5

開栓！ラピス　20CLPー09
21年11月出荷♬
枯れた木桶の香り♬梨金木犀しそいちじくの香り♬
発酵ガス感♬

2021年12月11日
ポンチー大将
4.0

ヴィリジアン 2020
alc13％精米歩合50％ 720ml/2,950円
ちょっと薄いというかあっさりというか、風味が弱い印象
飲み終わった後で裏の注意をみたら、3年から５年低温で熟成した方が良いというようなことが書いてあった
先に読んどけば良かった

原料米美郷錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2021年12月10日
akim
4.0

Lapis Lazuli ラピス -瑠璃- 2020 　3.9
さっぱり酸苦。軽い渋みできれます。
12/4　永楽食堂①　新政3種-3

原料米美山錦

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年12月9日
akim
4.0

Ecru エクリュ　-生成- 2020　3.9
サラッとした甘みの軽いお酒。
12/4　永楽食堂①　新政3種－２

原料米あきた酒こまち

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年12月9日
sagi
5.0

新政グリーンラベル

私的に入手最難関の新政
自宅に迎えるのは５年振りくらいかな(・∀・)?
スーパーで奇跡の遭遇
秋田の飲食店には結構あるんだけどな…

ガスコーティングのないスッピン新政
柔らかい甘さと酸味で、苦渋も程よい

このクオリティで1800ml 2000円は頭おかしいレベル
４合瓶に小分けして暫く楽しめるなー(*´ω｀*)ラッキー

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2021年12月8日
sakeyan820
4.0

発売すぐに飲めました！
水墨と書いてアッシュ(読めねえ)
くせがないなぁ。
良い意味でくせがない。わりとクリア。

新政水墨アッシュ2020 生酛木桶純米
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蔵元:新政酒造（秋田県）
原料米:亀の尾100％(2020年収穫秋田県産)
精米歩合:45％
アルコール分:13度

特定名称純米

原料米亀の尾

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月8日
☆Shige☆
4.5

秋田県新政酒造さんの2018-2019 "粋-Sui-" 生酛純米-Lapis Lazuli-瑠璃2018生酛木桶純米「ラピス」

蔵元2年熟成です(^^)

秋田県産美山錦100% 精米55%

ではいただきますε-(´∀｀; )

チリリとした酸味、余韻でしっかりとしたビター酸味。
薄っすら柑橘系の吟醸香。

だいぶ落ち着いたテイストです。
酸味や香りがだいぶ円やかになっていて凄く飲みやすいです。

アテは酸味が強いのかなと思いブロッコリーと胸肉のチーズ焼きにしましたが、このテイストなら和食もありです。

美味しいですねっ(^^)

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類生酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年12月8日