みむろ杉(みむろすぎ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

みむろ杉のクチコミ・評価

ノリ
5.0

みむろ杉　菩提酛　山田錦　巳年限定

さっぱり爽やか甘旨

2025年2月10日
mhiro
5.0

みむろ杉　菩提元　露葉風　おりがらみ

ハマって1年以上経過しましたが色々飲みたい自分にしては珍しく追っかけ継続中。

香りは自分でもわかる感じにメロン風味。
生酒のガス感、フレッシュさを出しつつプラスキレイな飲み口、みむろ杉らしい旨味に苦味が混ざって複雑味を伴いながらも後味良くキレていく印象です。
個人的に山田錦よりややドライな印象は受けます。価格的に高いけど山田錦の方が好み。でもこちらも旨いのであくまで好みの範疇ですね。

原料米露葉風

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月9日
男葱
5.0

みむろ杉菩提酛露葉風おりがらみ純米酒
久しぶりにこれはと言いたくなるお酒ですね。含みはマスクメロンで低アル酸苦がうすーく現れ消えていく一日で飲み切ってしまうやつですね。今年で一番美味しかったお酒ですね。買える店がまだ多くないですがこれは最高おすすめです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月9日
NO.7

フルーティー感満載の香り　ガス感もあり、いくらでも呑める

2025年2月9日
キンクマ
5.0

みむろ杉　木桶菩提酛山田錦　無濾過生原酒

アルコール度数13%（原酒）
香りは、ジューシーなメロン、濃厚です。乳酸、ラムネ。
味は、軽やかにメロン。お米由来の旨さもあり。余韻スッキリドライ。
開栓時、強炭酸ばりの発泡！かなりイキイキしてます。購入後2ヶ月置いたのも要因？
美味しすぎました。。。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年2月3日
パパパK
4.6

みむろ杉
　Do Abta

2025年2月2日
蛸壺
4.0

みむろ杉 Dio Abita 無濾過原酒
原料米：山田錦100％
精米歩合：60％
アルコール度数：13度

最初に少し発泡感。独特な旨味からふわっとフルーツ感あり。

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月31日
G漢
4.2

備忘錄

原料米露葉風

酒の種類生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月31日
不沈艦
4.2

みむろ杉　純米大吟醸35
久々のみむろ杉。磨き度合いのイメージよりは香り控えめ。
トロッとした口当たりから濃密な甘味。余韻もしっかり残ります。

2025年1月30日
ハイチュウ
4.5

弟から送られてきた地元の酒🍶
今年の干支ラベル🐍
シュワシュワ感が凄くてもはやジュースでした😆

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月29日