みむろ杉(みむろすぎ) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

みむろ杉のクチコミ・評価

うどんのまち
4.1

薄い綿飴の香り。

含むと、強めのメロン味！
だけど…
その後が…

よく言えば、スーッと飲みやすいですが、
もう少し深みが欲しいかなと感じた、2025年1月でした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月11日
str
4.1

備忘録として

みむろ杉　純米大吟醸　山田錦

甘さはさほど無いけど、少しビターでスモーキーな香り、酸味は程々で、最後少し渋い。
個人的にはそこまで嫌いでは無いけど、滅茶苦茶美味い訳でも無く。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月11日
シュワッチ
4.9

優しく滑らかでキレイ
甘くフルーティーで少しガス感もあり
苦味はほぼ無し

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2025年1月10日
treridley-0918-
4.0

みむろ杉　純米大吟醸　山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2025年1月8日
米騒動
5.0

菩提酛　山田錦
巳年限定酒　KINOTOMI

2025年1月7日
Zzz
5.0

三諸杉正暦寺菩提酛　純米酒
奈良県のお酒もらい物
熱燗もぬる燗もイイ

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:普通

2025年1月7日
バスキチ
4.4

みむろ杉菩提酛山田錦巳年限定酒 KINOTOMI
華やかな白桃系の吟醸香😋
程よく綺麗な甘旨味が広がってスッと辛でキレる。
初日は硬め、数日経って軽やかながらしっかりとした甘旨味マシマシ＆フィニッシュの複雑味がたまりませ〜ん😁

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年1月6日
横丁に住みたいあゆかわ
4.0

みむろ杉　純米大吟醸　山田錦（今西酒造/奈良）

滑らかな舌触りとふわっと香るマスカットやナシのような爽やかな香りと甘み。とっても穏やかでした。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

2025年1月6日
HM
5.0

純米吟醸山田錦無濾過生原酒おりがらみ
新年１本目はこちら、新酒の中で毎年一番好きなお酒です。
まずは上澄み部分からいただきましたが、爽快感があって若干の苦味が良いアクセントです。おりを混ぜるとミルキーさが出てきてこれも大好きです。
年々人気があがっているので入手困難酒の仲間入りも近いかもしれませんね。

2025年1月6日
エフ
3.6

木桶菩提酛　山田錦　無濾過生原酒　おりがらみ
微炭酸と乳酸、思ったよりややドライ。
アルコール度数が13度でやや平板な感じではあるが、バランスは良い。

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2025年1月5日