みむろ杉 （みむろすぎ）

甘さと酸味のバランスが完璧で、豊かな香りが口いっぱいに広がる。渋みが少ないから、穏やかでありながらも奥深い味わいが楽しめるの。これにハマらないわけがないね！

みむろ杉　華きゅん　純米吟醸　無濾過生酒　おりがらみ
穏やかなコクうま酸。
５／１　氏金②

純米吟醸　おりがらみ　山田錦

みむろ杉の夢ろまんシリーズ。
春酒の華きゅん。
低アルコールの13度。
酒米は雄町100％！

香りも味わいも梨の炭酸ジュースのよう。。
甘いけど甘過ぎず、生酒ならではのしゅわしゅわ感も相まってとっても美味しい。
ふくよかさもあって最高。

純米吟醸
アルコール15%
フルーティで軽やかな感じ
アルコール感をあまり感じない
サラサラ飲めそう
美味しいよ

こちらも開栓♪
ラムネ感があり、こちらもかなり好みな一本^ - ^
こんな美味しいお酒なのに買いやすいていうありがたいお酒です

みむろ杉　Dio Abita
葡萄系のフルーティな香り。ジュワッとした口当たりから白ワインを彷彿させる甘旨味溢れる味わい。後味に苦さも無くとても飲みやすい酒だと思います。

Ｄio Abita

Just tried "Mimuro Sugi," and let me tell you, it's a real winner! The balance between sweetness and acidity is spot on, and the aroma is so rich. Its deep flavor just fills your mouth.

What's great is that it's not too bitter, so it's both mellow and complex, and I'm really hooked on it.

みむろ杉　木桶菩提酛　山田錦

アルコール度数13%
香りは、上品な白桃、白葡萄。
味は、上品なフルーティーさ。ほんのりジューシーで、綺麗な酸が後味にあります。ライトで、ひっかかりなく飲めます。開栓後1週間くらいでミルキーな香りが開いてきて、個人的には初日より好みでした。
私が日本酒にハマるきっかけになったのが、みむろ杉の木桶菩提酛でした（緑色のラベルのときの物）。今年から、値段が下がって生酒なども出る予定とのことで、楽しみです。