みむろ杉(みむろすぎ) - ページ32 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

みむろ杉のクチコミ・評価

いーじー
4.0

三諸杉　next

冷酒で。微かな甘味あるラムネのような吟醸香。とても落ち着いた味わいでザ・フルーティーな味わい。ボディは極めてライト寄りのミディアム。余韻はそこそこ長め。通から見ると少し物足りないかもしれません。食前酒や食後酒として良さそうです。日本酒初心者向け。

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2023年10月5日
yuki
4.5

みむろ杉純米吟醸渡船弐号

2023年9月30日
ひろし
4.0

みむろ杉純米吟醸渡船弍号

スー→少甘、酸、少苦〜

柑橘系、軽め、今まで飲んだみむろ杉の中では少し苦味強め

特定名称純米吟醸

原料米渡船弍号

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年9月24日
たけ
4.5

先程の電車、めっちゃ混んでました！
なんでも線路内立ち入りですって！
マジでやめてもらいたいです😤

さて、帰宅後の晩酌
今日のお酒はコレ⬇️
みむろ杉　菩提酛　山田錦
はせがわ酒店さんがイチ押しだって言うから、
買っちゃいました😅

度数13度ですが、軽いわりには複雑な旨味！
低アルコールなのに、この味わいを出すのは、
なかなか難しいのでは？🤔
そうは言っても、まあ美味しんですけどねー😋

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年9月22日
おのまとぺ
4.5

みむろ杉純米吟醸渡船弍号
引き続き東京代々木上原「まるしゑ」さま
お店のお酒紹介書きに「ジューシー」とあって、いつも何の気なしに使うけれど、ジューシーってなんだろうな、と思いました。
飲みながら、舌に聞いてみましたが、うん、ジューシー、との答えが返ってきた次第です。
奈良のお酒は、個性的で美味しいという個人的な偏見を支持して頂けるお酒でした。奈良のお酒の酸が好きです。

特定名称純米吟醸

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年9月22日
さくら
4.0

純米吟醸　渡船弐号
美味しい！
フルーティで軽やか、飲みやすく、飲み飽きない
ずいぶん軽いな、と思ったら13度（原酒）だった。
前回同じ酒を飲んで評価が3.5だから、
開栓後の日数なのか、単に私の酔い具合なのか笑

@和菜結

特定名称純米吟醸

原料米渡船弐号

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2023年9月22日
金たぬき
4.0

初めてのみむろ杉だけど、限定を薦めてもらい渡船弐号！
なーかなかうまいです

2023年9月18日
さくら
3.5

渡船二号
生かなあ？ちょっとクセある、と思ったら原酒だった　
13度とは思えない、味わいのねっとり感というか、
うーん、奈良のお酒はクセがある
@結

特定名称純米吟醸

原料米渡船弐号

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年9月12日
Dalmatian
4.4

みむろ杉純米吟醸山田錦

大阪で買った奈良のお酒
帰郷で親父への土産の一本

京都の酒ばかりを好む父親に、
奈良にも美味いのがあるのだぞと。

華やかな吟醸香。
含みはジューシーな甘みと酸み。

とても火入れとは思えない瑞々しさ。
それでいて奥にはちゃんとお米の旨み。

うんうん、やっぱり美味い！

この透明感のある爽やかな飲み心地は、
きっと誰が飲んでも唸るでしょ。

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

2023年9月11日
梅男
3.5

製造年月23.3。低アル13度おりがらみ。
スペック通り飲みやすい。
低アルでも甘みはしっかりで飲みごたえを残してるのは流石。
ただ、とくに秀でたところもなく凡庸に留まる。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年9月10日