千代むすびのクチコミ・評価

  • おたぬき

    おたぬき

    4.0

    山陰旅行中に購入。

    2024年2月9日

  • TOS

    TOS

    4.2

    千代むすび 純米 強力60
    香りは割とします。
    ほんのり旨み、辛みと少し苦みが残る感じで、キレます。
    淡麗でドライな印象です。
    美味しいお酒と思いますが、ワタクシ的にはもうちょい甘味と旨みが強く来るお酒が好みです。
    どちらかというと食中酒よりかと思います。

    2024年2月2日

  • ドフラミンゴ

    ドフラミンゴ

    3.5

    SAKEICE Tokyo🍨

    2024年1月26日

  • たけ

    たけ

    4.0

    今年も残り僅か、あー色々と忙しい😫
    でも、晩酌は止められない😝

    今日のお酒はコレ⬇️
    千代むすび 純米吟醸 
    初しぼり 無濾過原酒生 山田錦55
    結構前に角打ちで飲んでる!
    けど、味は覚えていない!
    当然か😝

    千代むすびは山陰のお酒でも
    飲み易い部類だと思っています。
    このお酒もしぼりたてならではの
    フレッシュ感とお米の甘味が
    良いバランスですね🙆

    今年ラストのラーメン🍜???🤪多分
    ラーメン 豚と脂。

    豚と脂足りてますか?笑
    多分、十分足りているはず😅
    二郎系はカエシ強めの非乳化タイプが好き❣️

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年12月28日

  • プラチナ

    プラチナ

    4.0

    千代むすび 山田錦 純米吟醸 初しぼり
    生原酒(鳥取)

    しっとりした軽いうまさ、辛口
    幸福感あるラベル\(●°ω°●)/

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2

    2023年12月21日

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.5

    千代むすび 純米酒(千代むすび酒造:鳥取)
    五百万石
    精米歩合55
    アルコール度数16
    日本酒度+15
    酸度1.3
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、千代むすびの純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香 :穏★☆☆☆☆華
    味 :淡★★★☆☆濃
    甘辛:甘★★★★☆辛
    軽重:軽★★★☆☆重
    中間・辛口

    口に含んだときの感覚:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    ほんのりと旨味
    酸味は穏やかに

    飲み込んだ後の余韻:
    甘味☆☆☆☆☆
    旨味★★☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味★☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    旨味がじわっと
    かすかな苦味
    スッとキレ

    で、結局どうなのよ?
    後からじわる
    口当たりはやわらか
    アタックはやや淡い
    中盤あたりから酸味を感じはじめて
    飲み込んだ後から旨味がじわっとあがってくる
    かすかに苦みは感じるもののそこまで強くない
    旨し

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年12月16日

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.5

    千代むすび 純米酒(千代むすび酒造:鳥取)
    強力
    精米歩合60
    アルコール度数15
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    酵母

    今回は、千代むすびの純米酒なり。

    (以下、開栓直後)
    香 :穏★★☆☆☆華
    味 :淡★★★☆☆濃
    甘辛:甘★★★☆☆辛
    軽重:軽★★☆☆☆重
    やや濃い・中口

    口に含んだときの感覚:
    甘味★☆☆☆☆
    旨味★★★☆☆
    酸味★★☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    ほんのり甘味
    旨味は濃いめに
    酸味穏やかに
    やや甘酸っぱい
    甘は柑橘系でなくて米の甘さ

    飲み込んだ後の余韻:
    甘味★☆☆☆☆
    旨味★☆☆☆☆
    酸味★☆☆☆☆
    苦味☆☆☆☆☆
    渋味☆☆☆☆☆
    刺激☆☆☆☆☆
    前半の流れがスーッと綺麗にキレていく

    で、結局どうなのよ?
    綺麗に旨い
    口当たりはさらり
    口に含むと舌先にほんのり甘さ
    そこから旨味と酸味が絡んで甘酸っぱく
    飲み込む手前あたりからキレはじめて雑味感なくそのままスーッと消えていく
    旨し

    特定名称 純米

    原料米 強力

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2023年12月13日

  • キンクマ

    キンクマ

    3.0

    千代むすび 微発泡純米吟醸生 しゅわっと空

    アルコール度数12%
    香りは、軽やか、なぜか食パンとか小麦系の香り。香りから甘さは感じません。
    味は、フルーツ感は無し。ドライでシャープです。旨みも少なめのすっきり系です。
    繊細なシュワシュワの発泡感は素晴らしいです。すっきりシュワシュワなので、食中酒としては良さそうです。
    甘み、旨み少なめなので、単体では少し物足りませんでした。

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

    2023年12月10日

  • cdp

    cdp

    5.0

    初しぼり
    甘さもいいね。美味しい〜

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2023年12月10日

  • Kuri

    Kuri

    3.5

    千代むすび 鬼太郎純吟

    初の鳥取酒です
    以前から気になっていた鬼太郎ラベルのこちら
    浅草のまるごとにっぽんで購入です
    本日もホテルで晩酌です
    友人と飲んだ後ですが、ビールだけだったので日本酒飲むための口になっていました

    よく冷やしてみました
    香りは穏やかです
    軽やかな舌触りですがしっかり辛口でキレもあります
    山田錦らしいカッチリした味わいが良いですね
    余韻も深く残り心地よいです
    よくあるお土産用の簡単な誂えではない作りで、この値段でいただけるのはありがたいですね

    特定名称 純米吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2023年12月10日