王祿(おうろく) - ページ38 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

王祿のクチコミ・評価

芝田陽平
4.5

王祿純米吟醸渓本生 2014 山田錦55%
初めて飲むビンテージの日本酒！
スーッと旨味が染み込みます。
たくさんストックしたくなる---
美味いですよー‼︎

2020年9月10日
レッドソイル
4.5

醸造年を見ても分かる通り、基本熟成酒の性質を持つお酒ですしかしながら、飲み口と後味はは上品ですね
熟成酒にある野暮ったさみたいなものは全く無く、コクのあるお酒をするすると飲める感覚はたまりませんね

個人的には渋さのある方が好きなのですが、これは万人に受ける熟成酒かなと思います

特定名称純米

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月9日
wajoryoshu
4.0

王祿八〇（ハチマル）生詰 2018 山田錦80%
東出雲上意東地区産無農薬栽培の山田錦を使用。酒店店主曰く、ポッチャリした酒とのこと。精米歩合８０％のわりに綺麗な香りで軽やかな口当たり、常温近くなると王祿っぽいふくよかな旨味が増してきた。同蔵の中でももっともコメの旨味を出すことを重視した酒だと思う。今回は試せなかったが、数日置けばもっとぽっちゃり感が増してきそう。

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月3日
wajoryoshu
4.0

王祿純米吟醸渓本生 2014 山田錦55%
Ｈ２６ＢＹでＲ２．６製造、つまり５-６年寝かされていた生酒というのは初体験。色も少し琥珀がかり、軽い熟成香が上立つ。口に含むと、呑む前の印象とは違い、夏の渓流がごとく清らかで、その後コメの凝縮された旨味が口いっぱいにふわりと広がる。そして最後はまた清らかな余韻を残しながらもキレていく。今まで呑んだ中で似たものはなく、かなり個性的で面白い。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年9月3日
Cutie Dog
4.0

備忘録(2018年1月)　超王碌　春季限定

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

2020年8月16日
ごま髭
4.0

超王綠　星五つ。
風の森　come againからの超王綠だったせいか、甘みが控えめに感じた。酸味と苦味が立つというのか。だがしかし米の旨味は溢れんばかり。食中酒としては王綠が一枚上手か。
発泡感をより期待していたので4.0とつけた。しかし一升を買った安心感といったら、ない。

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年8月14日
Akihiro Nonaka
4.0

ハチマル　甘い香り。うまみ複雑味、少し酸。相変わらず面白い味です。

特定名称純米

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2020年8月11日
kenkoudai3000
5.0

超王禄　春季限定

二年半ぶりの王禄。
前回は80だったので、今回は「超」を選んでみました。

うまみが濃いめの味わい。
そのうまみに、酸味や苦味がからんできて、
味わいの深さを感じさせられます。

そして、キレッキレ。
美味かったな、という余韻だけを残して。

はい、もう一杯ください。

720で1700円と税。

酒の種類無濾過生原酒

2020年8月2日
Suika
4.5

無濾過本生

クリアでキレッキレから最後にお米の風味がすーっと残ります
旨い！

原料米五百万石

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+2

2020年7月31日
八反ラフター
4.5

熟感ありつつまだ酸も生き生き
飲み比べましたが酸からのドライなコクがやみつきになりますね〜
好みはこちらの方が盃が進みます
みつけたらマストですね！

2020年7月20日