亀泉 純米吟醸原酒 高育63号
濃厚な旨口、落ち着いた口当たり。すごく旨い、
亀泉というとやはりCEL24のイメージが強いけど、CEL24の甘口フルーティーももちろん美味しいけど、個人的にはこちらの方が佃煮を肴に味わいながら落ち着いてお酒を楽しめる感じ。
特に開栓日は洋ナシ、アップル系の香りも華やかで米(高育63号)の香りとあいまって抜群に美味。
2日目はフルーティーさが少し控えめになり、米の香り旨味がより前面に。これは美味しい。
特定名称
純米吟醸
原料米
風鳴子(高育63号)
酒の種類
原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通