南 （みなみ）

まるごと高知🍶ためし酒🍶

南　特別純米

昔、取引先の方にすごい美味しいお酒と
勧められて八重洲の居酒屋で飲んだ記憶が
あるのですが、独特の香気を発する方で、
そっちが気になりすぎて全く味を覚えておらず。

近所の酒屋で見かけたので買ってみた。
すごく薄いメロンジュースにふんわりと酒精。
かなり濃厚フルーティが飛び交う、
現在の日本酒界ではパンチが弱いのでしょうか。
あまり人気ないみたいですが、
私は果実感はこれくらいでも良いと思う。

まるごと高知🍶ためし酒🍶

飲み口が爽やか！生酒のフレッシュさも感じながらのキレのある辛口が良い！

まるごと高知🍶ためし酒🍶

特別純米

別誂


うまい！

南 純米吟醸 無濾過 生酒

備忘録として…もう「美味しかった」くらいしか覚えてないのでほとんど意味ないけど。
こまめにアップしなきゃなぁとは思ってるんだけどねぇ。
これがなかなか…。

【南　無濾過 純米 中取り 生】
甘みのあるアルコール臭
心地よい米の甘み、酸味、苦味

まるごと高知🍶ためし酒🍶

南 特別純米酒
精米歩合 60%
アルコール分 16度
内容量 180ml
製造者 有限会社南酒造場
高知県安芸郡安田町安田1875
製造年月 2024.03

口に含むと軽くフルーティーな香り
一瞬甘く感じるが切れ味早く締まりフィニッシュ👍️