七田 七割五分磨き 純米無濾過生 山田錦
色はわずかに黄色。
香りはイソアミル系で冷たい状態では爽やかなバナナ、ちょっとアルコールの香りもする。
味わいはボリュームのある甘味とアルコールのピリッとした感じが中心。
旨味もあるが、アルコール感がとても強い。
お燗にすると、アルコール感がほわっとした感じになって弱まるので、冷たい状態よりもこっちのほうがいい。
思った以上にアルコール感が強かった。
七割五分なら雄町、同価格帯ならば黄緑ラベルの純米のほうが好みでした。
特定名称
純米
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通