佐賀 / 富久千代酒造
4.24
レビュー数: 3897
鍋島 ニュームーン ラスト一本を開けましたので上げさせていただきます。 変わらず美味しいですねぇ。ガス感も残っておりまだまだ美味しくいただけました。今年もいつものお店で予約できることをお祈りしています。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年6月12日
鍋島 純米吟醸 赤磐雄町 火入れの雄町です♪ ポンと勢いよく開栓しました。 いつ飲んでも安定の美味しさ♪ 旨味が染みます^ ^後味は少し苦味。 お刺身と一緒に美味しく頂きました☆
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
深みのある穏やかな味。吟醸の爽やかな酸味で重すぎないです。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
軽口シュワッと、甘すぎず誰にでも美味しく 一気に飲み干してしまった
特定名称 吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
鍋島** 純米大吟醸 特A山田錦35% やってしまった、、、思えば昨年12月のこと、年末年始の一本として自分で購入したすぐ後にまったく同じ酒をいただき、さすがにこのクラスの酒を立て続けに呑むのも勿体ないと半年経過。しかし、やはり家庭用の冷蔵庫では無理があったか、、、これは評価できないので前回同銘柄の評価を踏襲。
鍋島 Summer Moon 吟醸 夏ですね! シュワッと爽やかさっぱりとしたパイナッポーの甘味。しっかりとした酸味もやってきて苦さも残る。とりあえず1日置いてみよう。 1550円。4.1。 2021.6.11
2021年6月11日
通販で購入しました初めての鍋島! 開栓注意の札を見てビビりましたが、 案外静かに開栓。 製造年月日を見ると4月でした! 上立ち香はとっても甘やか。 南国系のフルーツの香り。 含むと、思ってたほどのガス感は無かったけど 舌触りはしっかり甘み旨味があり、 いわゆる万人受けする味わい。 飲みやすいので、4合瓶だとちょうど良い感じで空になった! レアな酒を飲めて良かった!
酒の種類 生酒
本日は私の○○回目の誕生日。 せっかくなので、とっておきのお酒をいただきます。 鍋島 純米大吟醸 短稈渡船 数ヶ月前に勢いで購入(税込み10670円)したものの、なかなか開けれずにいました。 香りはメロン、口に含むと甘味と若干のガス感、その後はかすかな辛みと日本刀のようなキレ。 さすが鍋島、期待を裏切りません。 良い誕生日になりました。(この後、飲み過ぎないように注意します)
原料米 渡船2号
2021年6月10日
純米吟醸 きたしずく ポンッん!と軽快なサウンドで開栓(((o(*゚▽゚*)o))) ヤバ… 香りが酔くてチリチリしてる〜(*´◒`*) 甘いけど酸苦で意外とスッキリしてますね♬ 案の定… すぐに完飲f^_^; 美味しゅう御座居ましたッ(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ ⭐️4.5です。 追伸… 69も考えましたがチリチリが無くなる気がして(汗)
2021年6月9日
純吟きたしずく。初めて飲みます。トロピカルな味わいはパイン風味。後半の苦味が気になりますが、あと味はさっぱり。
原料米 きたしずく