秋田 / 山本合名会社
4.00
レビュー数: 2105
山本ピュアブラック。切れ味のいいフルーティな味で美味しい。東十条。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2020年8月23日
1690/720ml 2度目の購入。 フルーティーでキレがあっていい感じ
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年8月22日
山本 純米吟醸 ドキドキ 3.7 すっきりきれいな旨苦。秋田らしいお酒
原料米 秋田酒こまち
2020年8月19日
ミッドナイトブルー純米吟醸。ラベルの写りが悪いやつ。たまに行く地酒専門店で購入。常温で開栓する。香りは穏やか、そのまま冷して翌日に頂く。お味、デリシャスりんご、甘み→辛み→苦味、とよふたには、丁度いいバランス爽やかなお味、雑味無しで切れ切れ。もうねー!美味いですよ。
酒の種類 一回火入れ
ストロベリーレッド
2020年8月18日
ドキドキ
ミッドナイトブルー
和韻
特定名称 純米大吟醸
キリッと冷やして、暑い夏に呑む山廃。 酵母には、蔵付き分離セクシスィー山本酵母使用。 穏やかながら、フルーティな香り。 メロンの様な甘みの後、強い酸味がきて、苦味の後味。
2020年8月17日
備忘録(2018年8月) 純米吟醸
2020年8月16日