亜麻猫(あまねこ) - ページ74 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

亜麻猫のクチコミ・評価

Olive
4.5

白麹仕込純米酒亜麻猫

アルコール分：15度
精米歩合：麹米50%、掛米60%
原料米：酒こまち

初亜麻猫でした
酸味、フレッシュ感が凄い
これは旨い
日本酒の新しいかたちですね

特定名称純米

2019年6月5日
吾郎丸

【新政酒造(株)】

亜麻仔猫生 720ml アルコール9%

2019年度特別頒布会

ウルトラライトな亜麻猫です(笑)
もっと美味しくなって逢いましょう！今後に期待>^_^<
現状で販売してたら買いません(笑)

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月4日
らんとまる
5.0

新政 2019年頒布会#2 亜麻仔猫 (720ml)
2019年5月製
¥2,000(税込)
このアルコール度数でこの香りと酸味は素晴らしいです、定番酒にしてほしいです、ホントに。

特定名称純米

原料米酒こまち

酒の種類生酒

2019年6月2日
高橋メアリージョン
3.5

亜麻猫スパーク 60%精米歩合

亜麻猫の二次発酵タイプ
酸味抑えめで発泡強め

亜麻猫自体好き嫌いが分かれるが亜麻猫よりは酸が抑えられている分幾らか飲みやすいかもしれない
ただ好き嫌いは分かれると思うが…

しかし新政のチャレンジ精神は素晴らしいと思う

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年6月2日
Y氏
3.5

新政の頒布会 6月飲み頃がすぐにと書いていたので
開栓
亜麻猫じゃなく亜麻仔猫なんですねw
生で低アルだから味が濃い印象
いつもの柑橘系の酸と渋味は健在

特定名称純米

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年6月2日
ますみ
4.5

新政頒布会亜麻仔猫陽乃鳥改

亜麻仔猫
あまーいお酒♪♪
でもくどくなくて美味しい(^^)

陽乃鳥改
こちらも同じく美酒♪♪

来年も飲みたいな！！

2019年6月2日
haya
4.5

新政亜麻猫です。4年前の亜麻猫が、新政を知ったきっかけです。今年のテーマは、『借りてきた野良猫』ということで、昨年比で酸が抑えられてるとのこと。
そのお味は、爽やかな酸味がじゅわーっと拡がります。その後、軽い苦味が現れて味の変化を感じました。この軽めの苦味が野良猫の攻撃性なのかな。甘味はほぼなく、dryな印象でした。
亜麻猫シリーズは、コンセプトをきちんと表現しつつも、毎シーズン顕著に違いを感じるので面白いお酒ですね。

酒の種類一回火入れ生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年6月1日
screaming12
3.5

新政亜麻仔猫頒布会シリーズ5月分
香。いつもの新政より
含。酸っぱいジュース笑9.5度のこと。シークワーサージュース的。一杯目ですねー3.5

2019年5月31日
やすお
3.5

しゅわしゅあ感が飲むほどに出てくる
まさに白ワイン感がたまりません
グレープフルーツ感とはちょっとしがうかな
とにかく旨い!

2019年5月21日
hagi
4.5

亜麻猫スパーク
新政酒造株式会社

暑くなり疲労回復と思い開栓しました♪
１月製造で時間が経ってしまいましたが、やっぱり旨い！
１日で飲んでしまいました…もったいない！？
これから夏向けのお酒が増えてくるので楽しみですが、このスパークの味を知ってしまうと他のお酒がどうしても評価が低くなってしまいます…。
でも何だかんだ言って、何を飲んでも美味しいのですが(笑)！
好みに合う一本でした♪
また買えるかな？

特定名称純米

原料米あきた酒こまち

酒の種類発泡生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年5月19日