荷札酒(にふだざけ) - ページ116 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

ryuutamomo
4.5

『加茂錦　荷札酒』純米大吟醸　無濾過　生詰原酒
絶妙な甘さ、香り、クセのない酒質。どのシリーズを飲んでも美味い

特定名称純米大吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月31日
すみすみ
4.5

荷札酒
黄水仙
無濾過・瓶火入れ
雄町80%
50%磨き
13度

荷札特有のシュワシュワ感。
鼻に抜ける感じは少ないけどやっぱり旨い。
軽さと旨みが混ざり合ってとまらない。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年10月27日
ふゎゎ

備忘録

2018,10,12

2020年10月26日
まめ太郎
4.5

加茂錦
黄水仙
純米大吟醸
無濾過　瓶火入れ
雄町

フルーティーな香り(東北らしいメロンのような)
実際味わってみるとヨーグルト風味な香りと
微炭酸、あとに酸味(光栄菊に似てる？)も感じる舌触りはまったりそのまますーっといなくなる

鍋島と光栄菊に似ている印象。
鍋島の方ががキレがあり、粘度は低そうなイメージでさっぱりのめるイメージ。
こちらの方がまったりデザートみたいなお酒。

また少し温度が上がると酸味がでてきて、
個人的にはこちらのが好みでした。

美味しいお酒です！

2020年10月24日
まめくま
5.0

加茂錦　荷札酒　純米大吟醸　黄水仙

いつもの酒屋で初めて見かけたので買ってみました。

香りはフルーティーな感じで期待して飲んでみると、微炭酸にパイナップルのような爽やかな味わいがきて、スッと消えていく、そんな感じの日本酒でした。

日本酒飲んでパイナップル感を感じたのは初めてで、めっちゃテンションあがりました！

ホントめちゃくちゃ美味しくて、
日本酒苦手な人でも絶対日本酒を好きになると思えるくらい、飲みやすくて美味しい日本酒でした！

コスパも最高で、次見かけたらまた絶対買います！

税込1,738円

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月24日
yosykan
4.0

丁寧なつくりを感じさせてくれるお酒でした

2020年10月24日
雪ノ下
4.0

加茂錦荷札酒純米大吟醸しぼりたて無濾過生原酒山田錦/五百万石
甘みがありキレもあって美味しかったです。

2020年10月24日
プッシー猫
4.5

加茂錦荷札酒備前雄町純米大吟醸槽場汲み瓶火入れ

封を切ると完熟バナナを想わせる吟醸香から始まり、グラスに注げばキメ細かな気泡が見て取れ、口に含むと先ずはそのフレッシュさに驚き、間をあけずに鼻、喉奥に伝わる吟醸香とキレある微炭酸感！
甘さはあれど、その若々しさとキレで、即一合が喉を通り過ぎる有様。晩酌用だから二合でストップをかけれましたが、居酒屋で出て来てたら二合徳利をお替わりしていたとこです。

越後は淡麗辛口な美酒が存在感を占めている印象でしたが、初めて堪能した加茂錦は荷札酒、たいへん吞みやすくインパクトがありました。
越後が逸品を味わえて良かったと思える一杯でした。ご馳走様でした。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月18日
たかちん
4.5

加茂錦　荷札酒　短桿渡船。いつもお世話になっている地元の酒屋さんで購入。開けた瞬間にこいつは旨い酒だと確信。一口含むと爽やかな香味で喉をスルスルと通って行く。
2、3日おいて味変楽しもうかと思うもすぐに空けてしまいそう。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年10月17日
バカボンボン
4.0

加茂錦　荷札酒　短稈渡船　矢島酒店専売
今季初とのことで出会って早６本目？。
加茂錦の中でも好きな銘柄です!
旨味、甘み、香り、ガス感、キレともに加茂錦らしさに加え独特なインパクトを感じました。温度帯による表情の変化も楽しめます。２ヶ月以内にとありましたがセラーで少し置くことでより角がとれ自分好みとなりました。来年以降も呑みたい１本です。

特定名称純米大吟醸

原料米短稈渡船

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月16日