荷札酒(にふだざけ) - ページ134 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

荷札酒のクチコミ・評価

ふみ
4.0

使用米雄町80%
精米歩合 50%
純米大吟醸無濾過生原酒
15度

ふくよかな香りでしっかりしてます。
美味しい！

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1

2019年11月16日
務め人苦弊死
3.0

加茂錦純米大吟醸雄町80% 精米歩合50

1時間半前に開けた黄水仙が知らないうちに空になってたので追い加茂錦。
肝臓とお財布こわれる。

まさかのこちらも雄町80%
いたたきます。

香り。黄水仙が甘すぎたせいか、微妙。

味。苦み先行。大人の味。
うーん。
ここで酔った苦弊死、ミネラルウォーターを足して度数13くらいにしたら黄水仙の味になるのではという馬鹿な発想。だって同じ酒米の割合で精米歩合だし。

加水。

ま、不味い。
逆に黄水仙の調整が際立つ。

結論、微妙。

2019年11月15日
務め人苦弊死
4.0

槽場汲み黄水仙雄町80% 精米歩合50

鳳凰美田、黒龍と並び個人的にバズレのない加茂錦。
気になってた低度数をチョイス。

雄町80%の精米歩合50とは思えないほど細くてスッキリ。
チリチリした酸味もある。
これサイダーでしょ。

2019年11月15日
Chomakoshi
4.0

加茂錦荷札酒純米大吟醸山田錦
この夏に荷札酒の新商品と言うことで購入した一本。
雑味もなく、程よい甘味、すっきりした酸味のバランスが
良くとても呑み易い。
精米歩合が更に高い「月白」も是非呑んでみたい。
荷札酒の山田錦仕込、美味しゅうございました！

特定名称純米大吟醸

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年11月11日
そらまめ
3.0

【荷札酒黄水仙秋あがり】
ノーマル黄水仙が美味しかったので秋あがりを
購入！ムムム・・・雪冷えの時だけは普通に
美味いんだけど、温度が上がるにつれ昔の
日本酒を彷彿とさせる苦手な苦味が現れる。
紅桔梗も好みでなかったし、ノーマル黄水仙
だけが好みなのかな。期待してただけに
残念。

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年11月6日
DENVIVO
4.0

荒走りは初めてです

2019年11月6日
Yoshinori Kawamura
5.0

槽場汲み
黄水仙
精米歩合50%
BY ‘18
無濾過生原酒

立ち上る日本酒の香り(酒蔵の匂いです)。
炭酸の混じった旨味が口に広がる。
メロン？みたいな味と思える一瞬も。

スレンダーな味わいとあるように、控えめな感じだったかも知れませんが、それでも充分に美味しかったです。

うーん。美味かったです。
4号瓶で、1日半しか持たなかった。

また見つけたら買ってしまう事請け合い。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

2019年11月4日
tkayumi666
3.5

フルーティ

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月31日
No.6
4.5

加茂錦黄水仙純米大吟醸無濾過生原酒
大好物、黄水仙第3弾

甘さ先行、その後苦味、微炭酸
このフレッシュさがいい！
喉の奥に来る辛味の余韻
加茂錦荷札酒、やっぱり美味い！

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年10月30日
くまさん
4.0

荷札酒黄水仙槽場汲み純米大吟醸無濾過生原酒
フレッシュそのもの。酸味も程よく美味しいです。

2019年10月27日