光栄菊 （こうえいぎく）

おりがらみ
ちょいピリ
くせなし

SNOW CRESCENT
無濾過生原酒　

光栄菊　スノクレ
無濾過生原酒
いつもの酒屋さん、
すぐ声かけてくれてうれしい限り
ブームもおさまり、
少しずつ手に入りやすくなり
ありがたいなと
そして、おいしい

菩提もと、など、
古典、伝統芸シリーズがつづいたので、

現在

を感じる逸品にアプローチ！

最新作
ハロー光栄菊　愛山が届く前に
慌てて冷蔵庫から引っ張り出してきました^_^

その名も
スノークレッセント。
雪！

低アルだからというのもあるし、
にごりだからかもしれない。

いわば、菩提もとが
クラシック音楽なら、
光栄菊は、ポップス！

新政のポップス感は、
遠い昔に霧消。
今じゃ“上"の階級層、
モダンでクラシッシーな存在になっちゃった。

なので、この

光栄菊に

ノリノリポップスを期待してます！

同じ銘柄でも、

素材、
製法、
管理法、

の組み合わせ次第で、
表情が変わる現代日本酒。

その流れに反するように

ブランドとしての中核をぶらさずにいる、
凛とした居住まい。

目隠しテストされても、
光栄菊だけは、
当てたい速醸銘柄！

光栄ぎく　4
ややジューシー　
ややトロミがありながら、後味さっぱりで飲みやすい　

ほう、無濾過生原酒、山田錦でアル度12
味を覚えてないからもう一度飲みたい。

@麦酒庵 日本橋本町店

SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 山田錦
今年もこの季節ですねー、光栄菊といったら一升瓶！
初日：ピチピチのガス感、定番の乳酸と白葡萄やライチのような甘旨、余韻はグレフル的な少しの苦味、初日から美味い！

さすが光栄菊様々‼️
素晴らしい出会い

スノークレセント　開栓時吹っ飛ぶ‼️ 光栄菊は飲み易い、軽く旨いお酒　今回は濁りが少し入っており、混ぜて飲むと少し苦味が来るがアクセント程度
今回は一升瓶購入なので、これからの変化が楽しみ^ ^
余り変化しなかったが、飲み易い旨いお酒！飲み切りました！

光栄菊　SNOW CRESCENT 無濾過生原酒　山田錦

SNOW CRESCENTに出会えたヾ(〃^∇^)ﾉ
茨木まで行かずにもっと近くのお酒屋さん♬︎
にゃんこ先生ありがとうです(≧◡≦)

ポーーーンと栓が飛んで開栓！
シュワシュワのグレープフルーツジュース(๑♡ᴗ♡๑)
美味しい～♬︎
アルコール感なくてクイクイ飲んじゃうヾ(´︶`*)ﾉ♬

お酒屋さん近くにある「すじ焼き屋さん」
鉄板焼きかと思って入ったら
すじ入りの焼きそば屋さん！
50年営業されてるそう(☆∀☆)
「おねえちゃんこんな怪しいお店に
来たらあかんでー」ってꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ
おじさんの喋りがめっちゃ面白いꉂ(ˊᗜˋ*)ヶﾗヶﾗ

持ち帰って光栄菊と♪(*^^)o凵
マックのポテトとコーラ的に合う(≧◡≦)


昨日はクリスマスツリーを見に
梅田スカイビルへ(☆∀☆)
クリスマスソングに合わせて
ダンスしてるみたにライトがキラキラ点滅✩.*˚
綺麗だなぁって見てると
ジョン・レノンのHAPPYCHRISTMASが流れる✩.*˚
この曲の最初に
ジョン・レノンが
「メリークリスマス キョーコ」って囁くの✩.*˚
父が大好きな曲で
子供の頃、父と2人で耳をすませて
「メリークリスマス キョーコ」の箇所を
一緒に聴いた大好きな曲✩.*˚
お空でパパも聴いてるね✩.*˚✩.*˚

光栄菊　SNOW CRESCENT 無濾過生原酒　山田錦

香りは柑橘系
しっかりとガス感
柑橘系の渋みとシトラスな酸味、甘さは控えめ
やや柑橘の皮のような苦い余韻を残しつつ消えます
ガス感しっかりでグレープフルーツサワーのよう
低アルコールでスイスイ飲めてしまいそうです

一番最初に飲んだスノクレ山田錦と比較して
かなり甘さが控えめに、味が淡白になっていると個人的感想
皆様のレビュー通り、少し物足りない印象です
開栓3日目、やや甘味が増し苦み控えめになって自分好みに
評点を0.5上げています