光栄菊 （こうえいぎく）

光栄菊 Hello KOUEIGIKU 山田錦
alc12％ 720ml/2,970円
特約店の中でも一部の特約店にしか入ってこないものらしい
低アルコールで飲みやすい
開栓直後は甘さのあるピリピリ感
そのあとは円やかな風味に変化した

光栄菊 Sunburst 無濾過生原酒
2カ月ほど寝かせてましたが、いただきます！
ポンッとガス感強めの開栓。
香りはほぼ感じられずです。
口に含むと、シュワッと弱めの微炭酸。
グレープフルーツのような強めの酸を感じます。
なんか、体に良さそうです笑
12度という度数も相まって、夏にピッタリスイスイ飲める一本ですね。
今の時期にオススメですよ！

『光栄菊』SUN BURST
柑橘系の酎ハイ。面白さで3点。酸味が強くて日本酒の旨さは感じられず。イタリア料理やスペイン料理にはかなり合いそう。

Sunburnt

材料:国産米
アルコール分:12%
精米歩合:不明

光栄菊は酒質の都合で真夏7月～9月の間の出荷がないので、トライアルで作られたお酒
うー〜ーん、期待し過ぎました
白ワインのような貴腐ワインのような？？？
初めての味でとても表現し難いです
アルコール控えめで何かに狙いがあると思うのですが、理解することが出来ませんでした
ゴメンんなさい！完飲出来ずギブアップです(*_*;

2021.7購入 @伊勢五本店1650円

開栓！光栄菊SNOWCRESCENT無濾過生原酒
ALC 13% 2021年5月購入　今日は仙臺一升
初めて一升瓶を購入した光栄菊　一升瓶は4本目♬
無事に四合瓶に移し変えできたよ♪
福島玉子と越後菱湖さんの日だったよ♪
シュワシュワグレープフルーツ

雄町のお酒は美味しいですねぇ(^.^)
スルスル飲めちゃいます。
しかし、値段が高いです。

光栄菊 Sunburst 無濾過生原酒 720ml 1,650円
冷え冷えです
酸っぱ甘い香り、含むと微炭酸クエン酸ジュース！！
暑い中頑張った仕事終わりに、とりあえず光栄菊！のゴクゴクぷはぁーー系です

SNOW CRESCENT
無濾過生原酒
口の中で炭酸が弾けるのが分かるくらいピチピチで元気、
甘みは控えめでオリのまろやかさと、酸味苦味のバランスがいいです。

光栄菊酒造(佐賀県 小城市三日月町) 光栄菊 白月 無濾過生原酒
精米歩合：５８％ アル度：１２度 酒度：― 酸度：―　米：熊本県産 神力、富山県産 雄山錦
昨年1,800ｍｌを頂いているが、アルコール度が１３度だったように思います。
7/23(金)感想、香りはたいへん強く、フレッシュな甘さを感じる。
一口目は、程良い甘さのあと、弱めの酸味とフレッシュな青リンゴのようなすっきり感と微かな苦味を感じながら切れる。二口目からは、甘さが少し濃くなるが、弱さが出てきて、ちょっと物足りないように思えた。

今回のお酒　光栄菊　黄昏Orange

4月に飲んで投稿忘れていたお酒です。

度数も低くて飲みやすく、最初の数日微かなガス感があり、オレンジと言われるとちょっと違うような気がしますが、柑橘類と言われればまぁそんな気もしなくもない。思ってたよりは甘さは控えめだったかな。

暫く買いに行けてないのでストックが減りつつありますが、そろそろ買いに行けるかなぁなんて思いながら。

ではまたー