佐賀 / 光栄菊酒造
4.21
レビュー数: 2623
開栓!スノウクレッセント ALC14% 今日は仙臺一升♬入れ替えで泡たくさん♬ 柑橘香♬微発泡DRYグレープフルーツ♬
酒の種類 無濾過生原酒
2022年6月23日
光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 自力で蓋をあけてしまうんじゃないかと思うほど元気! シュワシュワな口当たりからキュッとした酸味。その後に梨?キウイ?のような一抹の青いフレーバーが現れました。 なんだか白ワインのような酸味で、名前とは裏腹に暑い時期に合いそう…。 こういう尖った日本酒もいいですねえ…。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2022年6月22日
光栄菊 黄昏Orange 無濾過生原酒 甘酸っぱさが丁度良く、 低アルらしい飲みやすさで グイグイ飲み進められる。
特定名称 純米
原料米 きたしずく
無濾過生原酒 サンバースト。香り、飲み口ともに酸味が際立ち、くっきりとした輪郭を持つ。余韻は苦味を伴って長く尾を引く。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年6月20日
光栄菊 白月 無濾過生原酒 2021年醸造 ミネラル感の中に少しの発泡感。 アルコール13度で飲みやすいが、 少し甘味が好みと合わないかな。
原料米 神力
光栄菊酒造 光栄菊 Sun burst サンバースト 無濾過生原酒
無濾過生原酒 Harujion いやぁ~~夏ですな。 Summerといえば、スッキリ薄めのこちらのお酒。 まぁ、普通です。 余りに個性も無いので、ロックで。 ヒンヤリいい感じですが、ゴクゴク白ワインのようにいっちゃいます。 ちょっとコクが無いあたりも含めて、振りすぎ??じゃないかなぁ。
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通
2022年6月19日
光栄菊Anastasia Green 無濾過生原酒 旨味が口に広がり喉を通るときはスッキリと切れ味がよいです。
【銘柄】 光栄菊 ハルジオン 【価格】 2000円くらい 【特徴】 見た目はうすにごりで、香りは柑橘様。 含み香もグレープフルーツで、スッキリした口当たり ガス感と苦味を感じ、甘味、酸味、苦味、渋味もグレープフルーツを感じさせるバランス。 【後日追記】 開栓から数日経つと、グレープフルーツ感だけではなく、甘味や旨味が華開く印象。開栓直後よりも美味しく感じたので、星評価を4.0→4.5へ訂正。
2022年6月18日
蓋が飛びました。勢いはあったけど、飲み口は弱々しいですね。微炭酸系で二日目も勢いありました。