ソガペールエフィス(ソガペールエフィス) - ページ133

ソガペールエフィスのクチコミ・評価

akim
4.0

ソガ　ペール　エ　フィス　ドゥー　3.9
甘さと酸と苦みがいいバランスです。
４／１９　丈や日本酒の会にて

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月26日
cdp
5.0

ナチュレル70 古典生酛
甘酒感たっぷり。美味しい。

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月24日
すーさん
4.0

ソガペールエフィスヌメロシスノーマルロット

ソガペールエフィスシリーズの6号酵母ノーマルロットです。
3種類ある6号酵母の内の一本。他にも池田ロットと三浦ロットがあります。
ノーマルロットは膨らみのある柔らかな味わいが特徴との事です。
池田ロットを飲んだのがだいぶ前なので味わいの違いとかは分からないですが、味が濃くてしっかりしている割に、嫌な感じがなくとても飲みやすくて美味しいお酒です。
ヌメロアンと似てるような気もします。何となくですが笑

味の記憶がしっかりしているうちに、三浦ロット開けようと思います笑

特定名称純米

原料米美山錦

酒の種類無濾過生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月22日
家呑み大好き
4.5

「ヌメロシス」サケエロティック生酛
ワインの様なラベル、ボトル。
開栓時、ややピリっとで飲みやすい。焼き鳥とも美味しく頂きました。

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年4月21日
ぴろ
4.0

ソガペールエフィスルサケエロティックヌメロシス
都内東の方の区の某酒屋にて無条件にて購入。
香りは華やか、酸味強め。温度が上がるにつれ甘味が増す。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月21日
うずらちゃん
4.5

ソガペールエフィスキャトル 4号酵母生酛美山錦

酵母でこんなに変わるのか…4号は濃いぃね

原料米美山錦

酒の種類生もと

2019年4月20日
酔楽
4.0

Quatre　4号酵母
甘～～い！！
今までのソガペで一番甘く感じました。・・・というより、酸味が控えめだったのかも。
しかし、美味しいお酒には間違いなし。
3人であっという間にいただいてしまいました。
これで、今年の1号酵母から6号酵母までの6種類をいただきました。
私の中ではやっぱり6号酵母が金賞かな。
あとは、ナチュレルが控えています。

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2

2019年4月20日
呑兵衛　in　奈良
3.5

サケエロティックトロワ
少し前に飲んだ白龍の無濾過生に少し似ているかな？
美味しい

日がたつと少し酸味が増してくるでもそれも良い

2019年4月20日
ポポフスキ！
4.5

LE SAKÉ ÉROTIQUE NUMÉRO SIX
ノーマルロットの６号。お品書きのとおり、広がる甘み。酸味は控えめかも。でも、これが基本形なのだから、やっぱりとても美味しい。

原料米美山錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月19日
ポキール
4.5

コイツは、かなりエロいぜ！
最喜欢！

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年4月18日