川中島幻舞(かわなかじまげんぶ) - ページ176

川中島幻舞のクチコミ・評価

sakelove
4.0

川中島幻舞純米吟醸

一升瓶で2度目の購入@都内。
ここはいつも置いていて助かるなぁ。

変わらずバランスが良くおいしい。
前回より時間経過で少し甘めな印象。

2018年3月26日
kudken
4.5

川中島幻舞
特別純米山田錦無濾過生

純米吟醸も、、
だいぶ前にいただきましたが、
私は、、
特別純米のほうが、、
好きです！

山間もそうですけど、
「特別」のほうが、、
旨味、甘味が増しましで
いいんですね、、。
でも、幻舞のほうが、お品がよろしい。

良いのかな、、こんなんで、、。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月24日
Akihiro Nonaka
3.5

無濾過生
甘、酸

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月20日
Y氏
4.0

いや〜この艶ですよねー幻舞は！舌の上で、じわーっと。
ただ、他の方のコメにもありましたが初日は色々な味が強すぎ、 2日目に期待して開栓日は1合のみ！

2日目雑味が取れてまろやかにウマイ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年3月17日
screaming12
3.5

幻舞特別純米山田錦
やっぱり川中島幻舞は凄いですね。
旨味十分。程よい香りは旨味濃い感じ。
美山錦より意外に濃い印象。強めというか。
濃い味のあてと合いそうです。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月17日
季札
4.5

凄く飲みやすいです。フルーティーな飲みやすさのあとにちょっと苦味がやってきます。
17度とは思えない飲みやすさ。危険です。
奇跡的に手に入れた一升瓶、何日で飲むのでしょうか？

・・・約3週間で完飲です。
最後まで酒の味はそんなに変わらなく、美味しかったです。

特定名称特別純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年3月14日
しおあか
4.0

特別純米無濾過生原酒

2018年3月14日
kuni-tono92
5.0

川中島幻舞純米吟醸しぼりたて無濾過生原酒，美山錦100%使用，49%精米，日本酒度+0~3，酸度1.4~1.6，酵母長野D酵母，アルコール度数 17度
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年末に行きつけの酒屋さんに久々に入荷していたので，一升瓶で購入し，四合瓶に小分けにして寝かせていました(*^_^*)
開封して日が経っても衰えるどころかますます円やかになって美味いのはやっぱり幻舞ですね‼️
この度，2ヶ月以上時間をかけて呑みましたが，やはり別格でした( ^ω^ )
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《★はそれぞれの強さを5段階で表しています》
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上立ち香は非常に穏やか★で，仄かにミントのような香り。
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アタックは，巨峰のように濃厚な甘味★★★★と，ピリッとした酸味★★★。
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そこからクワッと適度な辛味★★★と柔らかな苦味★★が立ち上がり，ミントのような含み香がふわふわと口の中を漂よって★★★，スパッとキレます★★★★。
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フィニッシュはミントのような苦旨味★★がふわりと感じられ，静かにデクレッシェンドしていきます。呑み込んだ後に，お腹の奥からじわじわとアルコールの熱を感じとることができます。
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やっぱりうんまいよ幻舞は‼️
無濾過生原酒ですが，寝かせたほうが角が取れて甘味が増すという情報を聞き，我慢した甲斐がありました(^-^)
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こんなに美味くて四合瓶;1620円，一升瓶;3240円なんて安すぎです‼️幻舞のCPは★★★★★じゃ全然足りないですw
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こんなとびきり手をかけたうんまい酒を，こんな値段で世に送り出す千野麻里子杜氏に敬意を表し，今宵も最高の一献をいただくことができたことに感謝いたします。かんぱーい(*^_^*)

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2018年3月12日
マサキ53
5.0

フルーティーな香りに、後味も旨みがわき出る美味しさ
また是非購入したい

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月12日
呑兵衛　in　奈良
3.5

初日はバラバラで飲みにくい感じが強く
アルコール感がすごく残ったけど　二日目は飲みやすくなった　少し後口がきつく残るかな

2018年3月9日