栃木 / 小林酒造
4.17
レビュー数: 3622
鳳凰美田 芳(かんばし) 雄山錦 純米吟醸 瓶火入 3.8 なめらかな口当たりの旨苦。苦渋で切れます。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年10月16日
果物シリーズ
2021年10月15日
ワインセルのスパークリング! まさしく米のシャンパンや
小林酒造 鳳凰美田 純米吟醸酒 冷卸 五百万石
間違いない銘柄の間違いない新酒。 シーズン初の新酒なので余計に美味く感じる。
2021年10月14日
鳳凰美田 純米吟醸 ひやおろし 今年のひやおろしで第一号で購入。甘みはそんなに強くはなくて、サラッと飲める感じ。美味しかったです。
原料米 山田錦
鳳凰美田 純米吟醸 冷卸 五百万石スペック。 フレッシュで華があり、ただ五百万石らしいキレ。 綺麗な仕上がりなので飲み飽きず サクサクいけました。 他の銘柄もきっと旨いだろうなと感じる センス溢れる栃木の名酒ですね。
久々の鳳凰美田 この甘みと旨味がいいねー。 鮭の味噌漬けにあうー。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年10月13日
鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 美味かったです。フルーティなテイストでスイスイいけます。旨味も味わえ、宮寒梅のオータムタイム的なカテゴリーに位置する(個人的な感覚ですが)味わいを楽しむことができました。
原料米 五百万石
2021年10月12日
食中酒 呑みやすい
特定名称 純米
2021年10月10日