栃木 / 小林酒造
4.17
レビュー数: 3619
鳳凰美田 飛翔蔵 鳳凰美田らしいジューシーな甘さ。 口に含むとふんわりと華やかに広がり、じんわりと滴る余韻。 とても美味しい。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年10月23日
今年、八本目の鳳凰美田です。 ほどよい甘味、そして開栓する度、 甘いパイナップルの香り。 何日経っても、パイナップル。。。 嫌な酸味も出ません。 本当に良い酒ですわ、鳳凰美田。 酒のぎょうださんで購入。 鳳凰美田、日高見、真澄、 まんさくの花など、レアな日本酒がいっぱい で、とても重宝してます。 初しぼり、今年も最高でした。
2022年10月22日
2022BY 初しぼり 純米吟醸酒 五百万石100% 今年も美味い
2022年10月21日
鳳凰美田 檸檬 めちゃれもん、ジュースのように飲める
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過生原酒 碧判
2022年10月20日
新酒の始まりにして すでに絶頂✨ 豊潤でありフルーティー且つ甘旨ちょい苦 様々な翼を展開する鳳凰 3年ぶりに呑んだがこんなに旨かったけか
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
鳳凰美田 純米吟醸 冷卸 山田錦 今まで飲んだ鳳凰美田の中でもトップの美味しさ! 米の旨味、甘味をベースにマスカットのような爽やかなフルーティさもあり
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年10月19日
久方ぶりに呑んだが間違いない旨さ。
原料米 愛山
酒の種類 無濾過 一回火入れ
鳳凰美田 冷卸 純米吟醸 五百万石 日本酒がお米から作られてるって再認識
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年10月16日
「鳳凰美田 Black Phoenix 純米吟醸酒 無濾過本生」 大不評のうちに幕を閉じた滋賀のなんたらシリーズ。 今日はようやく脱滋賀。 解き放たれた犬が真っ先に飲む酒と言えばやっぱコレでしょ、生ブラフェニックス。 なんだかんだこういうのが好きなんです。 多くは語りません。 レースクイーンみたいな酒。 エロうんまい。 滋賀もこんなん作れ。