鳳凰美田(ほうおうびでん) - ページ74 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

鳳凰美田のクチコミ・評価

wajoryoshu
4.0

鳳凰美田冷卸純米吟醸山田錦55%
芳醇な吟香が上立ち、柔らかな旨味からすっきりキレも良い。好きなBlackPhoenixや赤判、芳のように甘旨が前面に出るタイプではないが、最近好きな芳醇辛旨口としてはかなり好み。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月29日
akim
4.0

鳳凰美田飛翔蔵 Anniversary 　4.0
なめらか口当たりの甘旨。強い苦みを感じます。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月29日
kasumi_♂
4.0

鳳凰美田　冷卸　純米吟醸　五百万石

精米歩合:55%
アルコール度：16〜17度

フルーティな甘味に爽やかな酸味。
程よい辛味と苦味の後味で
鳳凰美田らしいバランスの取れた日本酒です。
鳳凰美田を飲めるだけで幸せに浸れる
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月24日
うどんのまち
4.5

Black Phoenix
久々の一升瓶
愛山の甘み、旨みが堪能できる旨い酒。

鳳凰美田特有の温度が上がるにつれ甘み上昇は健在！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年9月23日
Takashi Rikukawa
4.0

備忘録

2022年9月23日
EMANON
4.0

鳳凰美田　純米吟醸ひやおろし山田錦
フルーティーな香りとまろやかな味わい
若干の酸味を感じた

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年9月21日
NO.7
4.5

瓶燗火入れ　
先日ひやおろしを頂いたので、今回はスタンダードな方を
旨い！

2022年9月21日
左近将監
4.0

鳳凰美田冷卸純米吟醸五百万石
20220917

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

2022年9月20日
左近将監
4.0

鳳凰美田髭判亀粋純米大吟醸瓶火入生詰
20220917

特定名称純米大吟醸

原料米亀粋

酒の種類一回火入れ

2022年9月20日
左近将監
4.0

鳳凰美田純米吟醸ひやおろし
20220910

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2022年9月17日