仙禽 （せんきん）

毎年恒例になってきた濁り

仙禽 雪だるま しぼりたて活性にごり酒

精米歩合：麹米50％・掛米60%
アルコール度：13度

鮮烈でフレッシュな発泡感に
フルーティな甘味。　
スッキリした口当たりに
優しい苦味と酸味のバランスが良く
オリがいいアクセントになっています。
寒い日に暖かい部屋でよく冷やして飲みたい
とても美味しいお酒でした。

これは旨い
他の人のレビュー通り
説明、いらないね
小瓶無くて迷ったけど、
一升瓶でもよかった
約束していただいたマリアージュ、
しっかりと、受け止めています

仙禽　雪だるま
そぉっと混ぜて開栓、少し濁りが残るもグラスへとくとくと。
すっーと喉を過ぎてぷはぁ。
アルコール度数も控えめなのでついつい飲みすぎてしまいそうです。
アテはセコガニの身をすりこぎで押し出しつつ、内子、外子と一緒にいただきます。
あぁ幸せ。

雪だるま

雪だるま

今年も連れて帰ることが出来ました( ﾟ∀ﾟ)ｳﾋｮｰ!!
相も変わらず美味しゅうございます( ´艸｀)

雪だるま
にごりと雪だるまのラベルがマッチしてオシャレ✨
香りはマスカット、メロン、シルキーな舌触りと程よい甘さ、
酸味は控えめ？
期待したほどのシュワシュワ感は有りませんでした…

仙禽　雪だるま

ラベルが可愛い、雪のようでキレイ、サッパリしててワインみたい。
甘くて、あれ日本酒ってこんなに美味しいの？
という三段活用が見事にハマる恐ろしい酒。
キャンプでもなんでも集まりに持っていくだけで一目置かれること間違いなし。
しかし、ワインとかと比べられてもちっとも嬉しくないので家で1人で飲んだほうがありがたく山田錦の美味しさを味わえるかもしれないような。
というわけで既に空き瓶になってしまいました。
文句なしにうまい。

オーガニックナチュール にごり。希少銘柄らしく美味しかったです。2021年11月栃木3位

雪だるま 山田錦60 生にごりalc13

すんごい果肉メロン。花浴陽生にごりの代替には難しいが、これもこれで独自路線で強い。おり多め。おりがらみよりも酸が低くて飲みやすい。すばら。