【仙禽 打ち上げ花火】穏やかでフルーティーな青リンゴ、メロン、微かにナシの香り。ピチピチとしたキメの細かな炭酸の口あたりにスッキリとした綺麗な青リンゴ、メロン、微かにナシの甘味。サッパリとした強めなリンゴ系の酸味。まろやかで上品な旨味が最後まで広がり続ける。キレの良い苦・渋味の後味。スパークリングらしいピチピチとした口あたりに終始フルーティーでスッキリとした甘・酸味・後味で飲みやすいながらもまろやかな旨味が広がり続けるため飲みあきしない。残りの量が少なくなってくると底に残っているおりが混ざりはじめて濃い味わいに変わる。
原料米
山田錦
酒の種類
無濾過 原酒 発泡
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1