仙禽 純米大吟醸 しぼりたて活性にごり酒 雪だるま。
製造から3カ月たってたので、開栓はすんなり。
上澄みは優しい甘さにシュワシュワジューシー。
混ぜると味わいはやや滑らかになるが、ジューシー感はそのまま、後口は少々の苦味がありつつドライでありました。
いずみ橋の活性にごりと個人的に似てるかなと思いました。
今季は飲まないかな~と思ってましたが、残り1本に出会えたので買ってしまいました。
美味しかったです。
茨城県 下妻市 すずき酒店さんにて購入。
特定名称
純米大吟醸
原料米
山田錦/五百万石
酒の種類
生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1