仙禽 （せんきん）

クラシック仙禽山田錦。居酒屋にて。フルーティーでほどよい酸味が美味しかった。今度は買ってきて家でゆっくり呑んでみたいです。

かぶとむし
あなたの少年時代は、いつでしたか。

心地よい酸味。

仙禽 かぶとむし

毎年の夏の楽しみ。
酸味がけっこう強めで、スッキリと軽く呑める

仙禽 かぶとむし
蔵元は、大人のレモンスカッシュと表現した様ですが、果たして。
冷酒で
香りはほぼ感じられません、夏酒の特徴でしょうか。
盃に注ぐと、さらりとした印象。
口当たりもサラリとしており、舌先をスーッと過ぎていきます。
鼻に抜ける香りはメロンやマスカットの様なグリーン系の果実の香り
のどごしスッキリで後味にスッキリな酸味がやって来ます。
この酸味が、レモンスカッシュをイメージさせるんですね。
味わいは全般として軽快でさっぱりスッキリ系。
いつものT酒店にて、四合瓶税込価格1,674円で購入

仙禽　かぶとむしです。
みなさんのレビューを読んでて、面白そうと思って購入しました。
一口目にいきなり酸味が走り一瞬遅れて控えめな甘みを感じ、飲み込んだとおもったらひっかかりなくすっと切れていく、あーこれがそうなんだとニマニマしながら飲みました。
個人的な印象としてはヤマモモのイメージかなぁ。

走る酸味と、口当たり！
度数低めでサクサクイケる。
ベランダで夜風に当たりながら、一杯行きたいっすね

仙禽 かぶとむし 純米吟醸。個人的に酸味の強い酒は苦手なんだけど、この酒は酸味で飲ませる酒にも関わらずすこぶる美味い！上品なりんごのようなと言うか、酸っぱいじゃなくて爽やかなんですよね♪ベースの甘みや吟醸香は仙禽ですから間違いないですし、素晴らしい夏酒だと思います^_^ ついでにラベルも可愛いしねw

仙禽 かぶとむし

どちらがお好みですか

モダン無垢
このスペックで税込1,350円はすごいと思う。甘酸っぱいフルーツ香で口に入れた瞬間甘味が広がる。ただ、後味の苦味？えぐみ？がどうも好きになれない。日本酒の苦味って結構好きなんだけどな〜