仙禽 （せんきん）

数年ぶりになるのかな🤔
やっぱ旨い😋🎶ちゃんと毎年買おうっと（笑）

仙禽、雪だるま

香りはそこそこですが、洋梨様のフルーティーな味わい。
アルコール度13%ということもあり、軽いです。
では、リピするかと言われると、ん～って感じです…

【せんきん 雪だるま しぼりたて活性にごり酒】

初めての感覚の濁り酒
シルキー感とはまた違う何か
お米のようなまた違うような

せんきん（栃木県さくら市）

もみじ. 3.2
日向夏の味わい
柑橘系の厚みのある白いところの苦味、味わいショートでキレる辛口
@炭割烹北新地天晴

新政感
ドメーヌ
テロワール

雪だるま
シーズン初鍋🍲のタイミングで並んでいたので購入　旨い！

仙禽一聲　無濾過生原酒　ドメーヌさくら・山田錦100%

贅沢な一本
香りは白ブドウのよう、生原酒だからか味わいは酸味がやや強め
飲んだ後の余韻が長く、喉の奥に残る旨みと鼻から抜ける香りが心地よい

仙禽 雪だるま 2023.11
今年も雪だるま、入手できました。
オリを混ぜないと爽やかでスッキリとしており、
オリを混ぜると大人のカルピスサワーですね。
１年に欠かせない1本ですね。

モダン仙禽無垢

クラシック仙禽 雄町

前回の投稿から3ヶ月。
またもや備忘録としての連続投稿になります。
すみません。