旭興(きょくこう) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

旭興のクチコミ・評価

ドフラミンゴ
4.0

三伊井上酒店🍶ひやおろしインストアー試飲会🍶

2023年9月18日
楊端和
4.0

旭興初秋の純米吟醸

山田錦、夢ささら、とちぎ酒14、雄町、美山錦、愛山、
6種の酒米を精米歩合を変えて計10種類のお酒として醸し、混ぜ合わせた日本酒のミックスジュース

香りはフルーティで華やか、
お味は複雑。まとまらない。

ちょっと酔いが回ってきたので、明日もう一度チャレンジ！

熱燗するのはまだ早い！というコンセプトは好き。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2023年9月13日
kasumi_♂
4.0

旭興　純米酒

精米歩合:60%
アルコール度：15度

スッキリした口当たりに穏やかな甘味。
酸味は少なく純米らしい米の旨味と
程よい辛味が和食にピッタリな
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米

原料米夢ささら

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年8月20日
たちあむ
4.0

穀物感と乳酸感で若干クセはあるが
スッキリとキレがあり食中酒として◎

特定名称純米

原料米とちぎ酒14

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年7月13日
たちあむ
4.0

冷やしすぎるとちょっとカタイ感じ
温度が上がるにつれ旨味も甘みもアップ
しかしキレがいいので重くならず飲み飽きない

特定名称特別純米

原料米　麹米/山田錦　掛米/ひとごこち

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年6月10日
オゼミ
4.0

2023 0606
☆☆☆☆

たまか
旭興（きょくこう）

生酛純米吟醸
協会六合酵母
日本酒度 +0.5
酸度 1.8
アミノ酸度
使用酵母協会701号
山田錦
精米歩合 50%

渡邉酒造
栃木県大田原市

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生もと

2023年6月7日
annachiii
5.0

酒屋さんでレアなお酒でおすすめしてもらった。後味すっきりだけど旨味？はあって好み！料理と合わせてもいけそう。

2023年5月28日
米騒動
4.5

初、旭興
純米吟醸　無加圧　無濾過生原酒
山田錦　48%精米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+2

2023年5月9日
オゼミ
4.0

2023 0428
☆☆☆☆

旭興（きょくこう）
たまか

生酛
純米吟醸
協会六合酵母
日本酒度 +0.5
酸度 1.8
精米歩合 50%

渡邉酒造
栃木県大田原市（おおたわらし）

特定名称純米吟醸

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年4月29日
moon
3.5

大好きな旭興、雄町は太くて少々苦手なんだよなぁ(酒飲みじゃない)と思いつつ手に取りましたが、さすが！
雄町のしっかりした旨みを活かしながら、吟醸香をまとったすっきりした仕上がりと生原酒の日本酒らしさを両立した仕上がりです。さすが渡邉酒造さん♪

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年3月31日