あべ(あべ) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

あべのクチコミ・評価

ちゃだ平
5.0

あべ　純米

酸味しっかりなおかつ甘さもありやや柑橘系の香り
最初口に含んだ瞬間は『あれ、新政みたい？』と思ったけど
こっちの方が辛さは控えめ

それでいて、料理にも合うし度数も低めでかなり飲みやすい

余韻としてグレープフルーツのような苦味が少し
翌日以降，メロンのような風味も感じた

これはたしかに個性派

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年9月26日
mshogo
4.0

黒アベ　久しぶりに飲みました。あいかわらず芳醇で美味いです。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年9月21日
ひろし
4.5

あべ夏酒

少シュワ→旨酸〜少少苦渋

グレープフルーツ様酸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年9月18日
協会69号
4.0

あべ　純米吟醸　おりがらみ生酒
初あべ🙌　呑み口クリアで程よくジューシー、スイスイ入る系でこりゃ人気だわです🐴

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年9月16日
LSc53
4.5

あべ　野田
田圃シリーズの中でも、特においしいと思います。酸味もいい感じです。

2024年9月15日
米騒動
5.0

試飲会その3

2024年9月13日
JZZ20
5.0

あべ
ようやくゲットしたあべちゃん。
買ってから、時間がたってしまったけど、
シュワシュワフルーティ、期待通りでした。

2024年9月11日
バスキチ
4.5

あべ純米吟醸仕込ロット vol.2-2
穏やかな柑橘系＆ほんのり乳酸チックな吟醸香。
スッキリとしたマスカット系の甘旨味、爽やかな酸でキレる。
呑み飽きしない乳酸チックな爽やかなテイストで杯が止まりません😁

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年9月9日
笛寺　路地也
5.0

あべ　純米大吟醸　火入れ

アカシア、スイカズラなどの白い花、
炊き立ての米、餅
マスカット、リンゴ、バナナ、セメダイン、松脂
ヨーグルト、レモンカードなどの乳酸菌由来の香り

厚みのある酸味と芳醇な甘味、後味の爽快な苦味
味わいのバランスのレベルの次元が高い
火入れしてあるが、あべ特有の炭酸感はしっかり残る
これは非常に良い、旨い

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2024年9月7日
笛寺　路地也
4.5

あべ　たかね錦　純米吟醸　

マスカット、リンゴ、柑橘系の香り、白い花
炊き立ての米、餅、ヨーグルト、乳酸飲料

カプロン系のフルーツの甘い香り
乳酸由来の爽やかな酸と柑橘の皮のような苦み、
やや強めの炭酸がすっきりと味わいを締める
甘味が淡く、淡麗辛口のような仕上がりで、
低アルコールでもあり、酒単体だと若干印象が
弱いかもしれないが、料理の邪魔をすることがなく、
食中酒としては最高かもしれない。

特定名称純米吟醸

原料米たかね錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年9月7日