二兎(にと) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

二兎のクチコミ・評価

梅子
4.3

二兎うすにごり
濁ってるけど飲みやすい

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年11月19日
Keen
3.3

二狼 2024

米のとぎ汁のような米感。
【スペック】
使用米兵庫県産「愛山」
磨き 80％
特定名称酒など純米/火入れ酒
度数 15度

2024年11月19日
kabakun
4.5

二兎　純米大吟醸　備前雄町　火入れ

低温では甘さがしっかりあって料理に負けない主役感があったが、室温に近づくと辛さがキレてきて食中酒の位置付けに。火入れとあるがしっかりした炭酸感がもの飽きさせない。シンプルに美味しいが、それだけでなく温度で楽しみ方が変えられる。

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月14日
koujiの酒
4.5

二兎純米山田錦五十六直汲みうすにごり生

　常温に近くなってくると甘さが表だってくる
　　推定日本酒度−3〜4程

　♨熱い風呂がたまらなくなってきた季節
　　お風呂上がりに、
　　キンキンに冷やして頂きました。

　　お勧めのおつまみはフライドポテト
　　（オランダ式マヨネーズでね！）
　　アンチョビ＆バターも、
　　うすにごりは合うな〜😁

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2024年11月14日
環那のパパ
4.2

純米大吟醸　備前雄町４８
一口目は甘かったけど、次からは辛口
酸味もあり、なかなかすごい

特定名称純米大吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月9日
721
4.0

二兎　純米　萬歳七十　火入れ

精米歩合70%ですが辛さや酸味もほどよく
雑味が少ないため、とても飲みやすいです。

特定名称純米

原料米萬歳

酒の種類一回火入れ

2024年11月1日
男葱
2.0

二兎　純米大吟醸　愛山　火入れ
味のコンセプトに惹かれ購入しました。香りはラムネで思ったより淡麗で酸味が余韻に残りますが舌に酸が残ります。楯野川辺りと似た印象でした。愛山のお酒は当たり外れが有るような気がします。

特定名称純米大吟醸

原料米愛山

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年10月30日
しん
4.2

純米吟醸　出羽燦々　五十五　うすにごり生原酒

以前から行きたかった蔵の直営店
近くに用事ができたため
ようやく訪問
目移りする中でこの限定酒はマストで購入

ほんのり甘み
すっきりとした酸味と
苦味の余韻
生酒の瑞々しさで
飲みやすくて
美味しい

２５０mlはあっという間になくなりました
もう２本は買っておくべきでした

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生原酒

2024年10月16日
左近将監
4.0

二兎純米萬歳七十
20241014

特定名称純米

2024年10月16日
とちいば
3.0

二兎　二狼　2024
丸石醸造　愛知県

ラベルより
「2024年の二狼のテーマは「低精白」です。磨き80%の愛山を使い、愛山の良さを引き出しながら二兎らしい低精白のお酒に仕上げています。」

二兎らしい後味の綺麗さはあると思うが、80%の精米歩合から来る雑味・渋みが前に出てしまっている気がする。またアルコールの風味強めに感じた。

2024年10月15日