二兎(にと) - ページ61 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

二兎のクチコミ・評価

nk
4.0

出羽燦々　二兎生原酒。
4月に購入し半年間冷蔵庫で寝かせてましたが、絶妙に酸味が出て良い状態。
濃く　酸味あり、後味も良い味わい

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年10月16日
ebi
5.0

ニ兎　愛山四十八生　限定品です。
美味しいな

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月1日
じゅんよんだい
3.0

二兎。いつも裏面の、二兎追うものしか二兎をえず、という心に刺さる言葉を見ていていつも気になっていました。ついに購入です。開栓はこれがなかなか難しくて全く空きません。数分頑張って何とか開いた時の音は思いのほか静かできた笑
さて気になる味わいですが、香りは穏やかながら力強さがあります。味わいは山廃？のような感じで苦味のようなものを感じます。冷蔵庫から出したては好みじゃないなぁと思ってたけど、温度が上がってくるとまろやかな感じに変化。ラベル裏面の二律背反がどんどん体に染みてきます。味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗、書いてある言葉がどんどん入ってきます。常温がベストな気がします。熱燗にしても良いかも^ ^
仙禽同様、テロワールというのもなんか応援したくなりますね。自分もどんどん二兎を追っていきたいと思います！

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2020年9月30日
らむし
4.0

二兎、純米吟醸、雄町55、生原酒。
飲む前からも、飲んだ後からも、爽やかに香りが貫いてくる。雄町の良さを引き出せてると思います。
味は上品。お刺身など味が薄いものほど引き立てる。これは絶対、香りを付け足していないと感じる。それくらい自然に飲めてしまう。
良い酒を飲むと料理の雑味を感じやすくなるのがよくわかる。
派手さは無いが、深みがある。例える言葉がでなくてすみません。
美味しく頂いてます。今回も秘境G県からゲット。酒屋巡りも楽しい。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年9月27日
ドマーネ
3.0

二兎/純米吟醸/出羽燦々
口に入れたときの米の旨みと酸味から辛さが広がり切れていく。

2020年9月19日
ドフラミンゴ

ドアラと二兎純米原酒の火
山田錦六十五
中日ドラゴンズのキャラクターとウサギの奇跡の出会い「二兎山田錦の原酒」けれどすっと味わい綺麗に抜ける。すっきりした果実系日本酒。

2020年9月14日
Edgar Miyahara
2.0

純米吟醸　

お初の兎ちゃんです。
うーん、やっぱ火入れは好みじゃないです。
匂いがダメでしたー
期待してたのにな

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2020年9月10日
ryuutamomo
4.5

『二兎』純米萬歳70
精米歩合70とは思えない。バランス取れた逸品。コスパ良く、二兎の酒質の良さに驚き。

特定名称純米

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2020年9月6日
ebi
4.5

今夜は緑の二兎純米吟醸出羽燦々五十五
香りは抑えめ、口に含むとまず酸を感じ、旨味を味わい、爽やかなキレの良さ。
これはうま！
お酒だけでも楽しめるし、甘みがないのでお料理とも合いそうだし、飽きることなくずっと飲み続けてしまいそう。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年8月29日
たけ
4.0

二兎の純米吟醸　出羽燦々五十五です。
裏ラベル通りバランスは良いのですが、
自分はやや甘めに感じました。
凄く綺麗なお酒で優しい甘みが凝縮されている感じ。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年8月27日