二兎 純米吟醸 雄町五十五
うすにごりスパークリング生
雁木スパークリングを飲んだ後に、飲み足らなかったのでコヤツの栓を開ける。
キンキンに冷やしたのが良かったのかなぁ?これも噴きこぼれる事無く、難なく開栓できた。
ぅん。先に飲んだ雁木スパークリングと比べると、辛口寄りで口に含むと甘味と同時に苦味が感じられ、飲み口は酸が強くスッキリ。キレッキレでまさに米サイダー。米の旨味は雁木スパークリングほど感じられないかなぁ。
暑い日にはベストチョイスな、ドライで爽やかな感じなスパークリングでした。
特定名称
純米吟醸
原料米
雄町
酒の種類
生酒 発泡
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通