北海道 / 小林酒造
3.32
レビュー数: 68
日本酒の会にて
2019年4月19日
ルスツのホテルの居酒屋で、石狩鍋と一緒にいただきました。冷酒の時はさらりとした吟醸風味でした。飲み残しを翌日常温で飲むとちょっとマッタリして ふくよか系になっていました。
2019年3月13日
北の錦 北斗随想 純米吟醸 吟風・彗星 45% 16度 +5 1.6 1.6 是非飲みたかったお酒 買えないかなと思ってたら札幌の寿司屋で出会いました。 今回はついてる。 厚い味 酸味 苦味しっかり、甘味は? これはなかなか美味しい。45%のようなフルーティーさ感じないが。スペックと味が一致しないが美味しいお酒。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年1月29日
北の錦 本醸造 小林酒造株式会社 小林酒造直営店である七番蔵でお土産としていただいた。 さらりと飲みやすかった印象。
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月11日
きたしずくだったんで、期待してたんですが^^;
2018年7月21日
青ラベル 特約店限定品 運良く口開けでした。 精米歩合 : 60%
原料米 彗星
酒の種類 生酒
2018年5月31日
苦手な山廃ですがじっくり時間をかけて飲むとこれまたいい時間が流れて行きますな〜〜❗️そんなに重たくもなくキレも良い。好きになっちゃうかも。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年5月26日
なかなか好みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾
2018年5月7日
北の錦 色は黄色っぽい。味は酸味がある。御代桜に似ている。濾過の関係か、味に紙っぽさがある。
2018年1月26日
北海道旅行中に買った一本。 良くも悪くも洗練されてない感じ。私には合いませんでした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2017年12月9日